Pilia ang Hustong Lokasyon alang sa Usa ka Gamay nga Restawran
Bisan unsa nga sukod nga restaurant ang imong gihunahuna nga pag-abli, ang lokasyon usa sa pinaka importante nga mga hinungdan (kung dili ang pinaka importante nga butang) nga ikonsidera.
Dili tanan nga luna nga anaa alang sa usa ka restaurant. Ang usa ka maayong lugar sa restawran mas lisud pangitaon kay sa gihunahuna sa pipila ka tawo. Unsa ang mahimong tan-awon sama sa hingpit nga luna - pagsulti nga usa ka puliki nga dalan sa dalan sa tunga sa sentro sa lungsod - mahimo nga usa ka tuig. Sa laing mga higayon usa ka lugar nga dili nimo hunahunaon nga ibutang ang usa ka restaurant nga sama sa usa ka daan nga pabrika sa usa ka kanhing industriya nga parke - usa ka kalampusan. Basaha ang 10 ka Butang Mahibal-an Bahin sa Pagpili sa usa ka Location sa Restaurant .
Nagplano og usa ka Gagmay nga Dining Room
Ang gagmay kaayo nga mga lawak-kan-anan , samtang naghatag og instant coziness, mahimo nga usa ka puzzle kon bahin sa angay sa tanan nga gikinahanglan nga mga bahin. Ang dining room, bisan unsa nga konsepto nga imong giplano, mao ang kasingkasing sa imong restawran. Ang usa ka kasagaran nga disenyo sa kan- anan sa kan-anan naglakip sa mga lingkoranan, mga istasyon sa paghulat ug pagtipig Bisan tuod mahimong makatintal sa pagdugang sa dugang nga lingkuranan sa imong dining room kaysa komportable, kini moresulta lamang sa dili maayo nga serbisyo, nga nagpalisud sa mga kawani sa pagmaniobra tali sa mga lamesa ug lisud alang sa mga kustomer nga malingaw sa ilang pagkaon.
Ang pagmando sa kumagko sa pagtukod sa mga lamesa sa restaurant mao nga ang matag lamesa kinahanglan nga tali sa 24 ug 30 ka pulgada ang gilain. Mahimo nimong ikonsiderar ang mga restawran sa mga restawran, ingon nga usa ka lakang sa pagluwas sa opsyon sa imong dining room. Sama sa mga restawran sa mga restawran, ang mga booth adunay lainlaing mga porma, gidak-on, ug kolor.
Gikinahanglan usab ang fleksibilidad sa pagplano sa usa ka gamay nga lugar sa pagkaon.
Ang pagtugot sa mga lamesa nga mag-uban alang sa dagko nga mga partido o nabungkag alang sa gagmay nga mga partido labi pa ka maabi-abihon. Bisan unsaon nga ang mga lamesa gihikay diha sa imong dining room sa restaurant , importante nga adunay usa ka tin-aw nga dalan sulod ug gawas sa dining room, alang sa staff ug mga kustomer. Magbasa pa mahitungod sa pagplano sa usa ka dining room sa restaurant .
Isulat ang imong plano sa negosyo
Dili igsapayan kon kini usa ka gamay nga café o usa ka lapad nga kan-anan / komperensya nga sentro, kinahanglan nimo ang usa ka plano sa negosyo aron sa pagsiguro sa bisan unsang matang sa panalapi. Hunahunaa ang imong plano sa negosyo sama sa mapa sa dalan sa kalampusan. Maghatag kini og importante nga mga butang sama sa imong start-up nga badyet , ang gilauman nga ganansya ug pagkawala, payroll, ug uban pang galastohan sa pag-operate. Samtang nag-research ka sa impormasyon alang sa imong plano sa negosyo sa restaurant , mahimo nimong masugatan ang mga isyu nga wala nimo gihunahuna kaniadto, sama sa paglilisensya, mga kodigo sa panglawas ug mga balaod sa buhis. Basaha pag-usab aron mahibal-an kon unsaon paghimo sa usa ka business plan sa restawran .
I-promote ang Imong Gamay nga Restaurant
Ang taas nga turnover ug high check average nagkahulogan og mas taas nga ganansya, bisan alang sa gagmay nga mga restawran. Busa hinungdanon nga i-promote nimo ang imong gamay nga restawran. Adunay daghang mga paagi sa pagbaligya sa imong restawran, gikan sa tradisyonal nga pag-advertise sama sa lokal nga mga papeles ug radio spots, ngadto sa mas bag-ong mga medium sama sa social marketing .
Ang usa ka social media marketing nga kampanya makatabang sa mga restawran nga mag-abi - abi sa mga bag-ong kustomer , tugotan nimo nga susihon ang lokal nga kompetisyon ug hunahunaon ang bag-ong mga pamaagi aron maabot ang mga kustomer pinaagi sa mga site sama sa Facebook, Twitter, ug Pinterest. Basaha pag-usab aron mahibal-an kon unsaon pagplano ang usa ka social marketing plan alang sa imong gamay nga restaurant .
Ang malampuson nga mga restawran dili kinahanglan nga dako kaayo. Ang pipila sa mga labing popular nga mga restawran sa kalibutan gibutang sa gagmay, suod nga mga luna. Samtang ang gagmay nga mga restawran nag-uban sa ilang kaugalingon nga mga hagit, sila naghatag sa usa ka talagsaon nga kasinatian sa panihapon ug pagbati sa pagka-eksklusibo nga makapadani sa mga kustomer.