Mga Basahon sa Business Plan sa Restaurant

Tanan Mahitungod sa Pagsulat sa Plano sa Negosyo sa Dalan

Ang plano sa negosyo mao ang unang lakang sa pag-abli sa bag-ong restawran. Michael Connors

Ang usa ka plano sa negosyo kinahanglanon alang sa kadaghanan sa mga bag-ong negosyo nga nangita sa bisan unsa nga matang sa panalapi. Kinahanglan gayud kini alang sa usa ka prospective nga restaurateur. Pinaagi sa pagmugna og restaurant business plan , imong gipakita sa mga potensyal nga mamuhunan nga adunay klaro ug mubo nga plano alang sa pagkuha sa imong restaurant ug pagdagan, ingon man usab pagpakita sa imong pagsabut sa kompetisyon ug sa lokal nga merkado.

Ang usa ka plano sa negosyo ilabi na nga makatabang sa mga bag-o sa industriya sa pagkaon / restawran.

Samtang nag-research ka sa impormasyon alang sa imong plano sa negosyo sa restaurant, mahimo nimong masugatan ang mga problema nga wala nimo gihunahuna kaniadto, sama sa paglilisensya, mga kodigo sa panglawas ug mga balaod sa buhis.

Ang mga bahin sa plano sa negosyo naglakip sa:

Executive Summary -Hunahunaa kini isip imong pangkinatibuk nga pasiuna. Himoa kini nga makapaikag, aron mapahimatngon ang imong mga magbabasa. Gusto nimo nga hatagan ang imong potensyal nga mamumuhunan sa mga sukaranan sa imong ideya sa negosyo. Unsa ang estilo sa imong bag-ong restawran, ang ngalan, ang nahimutangan? Ipasabut kung ngano nga maayo ka nga haum alang sa kini nga kalihokan sa restawran. Aduna ka bay nakasinati nga kasinatian sa pagluto sa mga restawran? Kung dili, aduna ka bay kasinatian sa negosyo sa restaurant? Kon ang tubag dili, nan kinahanglan nimo nga ipakita nga ikaw adunay uban nga mga talento ug mga kasinatian nga naghimo kanimo nga sulundon nga magsugod sa usa ka bag-ong restawran.

Deskripsiyon sa Kompanya - Gitawag usab nga usa ka pagtuki sa negosyo, ang paghulagway sa kompaniya nagpatin-aw sa mga sukaranan sa imong plano sa negosyo, sama sa legal nga ngalan ug estilo sa restawran nga gusto nimong buhaton.

Dinhi ikaw naghatag sa usa ka detalyadong pagpasabut sa imong lokal nga kompetisyon, base sa populasyon, ug uban pang kasayuran nga imong natigum sa panahon sa imong pagsiksik.

Pag-usisa sa Market - Nailhan usab nga usa ka pamaagi sa pagbaligya. Adunay tulo ka bahin sa pag-analisar sa merkado, lakip ang industriya- Kinsa ang imong pagaalagaran?

Ang paniudto sa paniudto? Single nga mga propesyonal sa panihapon? Mga pamilya nga adunay gagmay nga mga bata? Ipasabut ang imong customer base ug kung nganong sila mahimong mga regular sa imong restawran, ug dili sa kompetisyon.

Kompetisyon -Pangita kutob sa imong mahimo mahitungod sa imong kompetisyon, lakip ang ilang menu, oras ug presyo. Dayon ipasabut sa usa ka parapo o duha kon unsaon nimo nga makigkompetensya sa na-establisar nga mga negosyo.

Marketing - Sa dihang nakaila ka na sa imong core audience, unsaon nimo pagbaligya ngadto kanila? Ipasabut kung asa nimo ibaligya ug imantala-sama sa mga site sa social media, tradisyonal nga imprinta ug radyo nga mga kampanya, o sa imong website.

Business Operation - Kini diin imong gipasabut ang mga benepisyo sa imong pagtukod alang sa mga kostumer, sama sa tukma nga lokasyon sa downtown, o duol sa lokal nga exit sa gawas. Kini usab usa ka maayong dapit nga maghisgot sa bisan unsang suod nga relasyon sa mga lokal nga vendor sa restawran, sama sa mga kompanya sa suplay sa pagkaon o mga lokal nga umahan nga maghatag kanimo sa usa ka kompetisyon.

Management & Ownership - Kinsa ang magdumala sa imong bag-ong restawran? Daghang bag-ong mga tag-iya sa restawran nag-abang sa usa ka general manager sa dining room o usa ka manedyer sa kusina (apan sagad dili pareho). Ipaathag kon sin-o ang magahimo sang ano, lakip ang bisan ano nga potensyal nga empleyado nga sa inyo pamatyag mangin daku nga benepisyo sa inyo bag-o nga restawran.

Kung nagplano ka sa pag-hire sa usa ka general manager o sa usa ka manedyer sa kusina, dugangi usab ang mga highlight sa ilang resume.

Pag-ayuda - Dinhi gusto nimo ilista ang giplano nga pagtubo sa imong bag-ong restaurant. Kinahanglan nimong ilakip ang usa ka kinatibuk-ang badyet sa pagsugod ug usa ka pahayag sa ganansya ug kapildihan nga nagplano kung unsa ang imong gastohon kung unsa ka daghan ang imong himoon. Kini mao ang usa ka maayong higayon nga sa makausa pa ipunting ang tanan nga mga dagway nga bahin sa imong bag-ong restawran.

Lakip sa usa ka plano sa negosyo, ang ubang mga dokumento nga kinahanglan nga andam alang sa imong unang pagduaw sa bangko naglakip sa tulo ka tuig nga personal nga tax returns, usa ka personal nga pinansyal nga pahayag, usa ka detalyadong pagpasabut sa bisan unsang kriminal nga rekord ug usa ka bag-o nga taho sa kredito. Kung adunay bisan kinsa nga nag-coign sa loan uban kanimo, sama sa usa ka kapikas o kapikas sa negosyo, kinahanglang mahuman usab nila ang tanan nga mga papeles sa ibabaw.

Basaha ang dugang mahitungod sa pag-andam alang sa interbyu sa imong bangko.