Pagpuasa nga Casual Casual Restaurant Restaurant
Kon pamilyar ka sa industriya sa restaurant, tingali nakadungog ka sa termino nga dali nga kaswal nga gi- awhag. Kini nga konsepto sa restaurant - usa ka mash-up sa fast food ug casual dining - usa sa labing lig-on nga bahin sa industriya sa restaurant sa miaging dekada. Kini nagpadayon sa paglambo, bisan pa sa ekonomiya ug kini nagpadayon sa pag-uswag aron mohaum sa mga panginahanglan ug gusto sa kustomer.
Ang Kahulugan sa Pagpuasa nga Kasual
Sa kahulugan ang usa ka fast-casual restaurant nagtanyag sa kasayon ug kasayon sa fast food, apan uban sa usa ka labaw nga madanihon nga sit-down nga atmospera.
Ang menu naglangkob sa mas maayo nga kalidad nga mga sangkap nga makita sa kadaghanan nga mga fast food establishments.
Ang mga restawran sa chain nga sama sa Panera Bread, Red Brick Pizza ug Newk's mao ang tanan nga mga hinungdan nga mga konsepto. Ang mga kustomer mag-order sa usa ka menu board, sama sa McDonald's o Burger King, unya molingkod ug malingaw sa ilang pagkaon sa usa ka hilom nga paagi, susama sa kan-anan sa Applebee's o 99 Restaurant.
Ang Pagpuasa sa Casual nga Mga Restaurant Ang Labaw Maayo
Oo. Ang Zaxby's, usa ka kadali nga kaswal nga kadena gikan sa habagatan-sidlakan ug Texas, ang average check mao ang $ 9.81. Itandi kini sa average nga fast food check, nga naglupad sa $ 5.00 ngadto sa $ 7.00. Usa sa hinungdan sa Fast Casual nga paspas nga mitubo sa milabay nga dekada mao nga andam ang mga kustomer sa pagbayad sa dugang nga salapi alang sa mas maayo nga kalidad nga pagkaon. Gipangunahan kini sa bahin sa mga konsyumer nga mahunahunaon sa panglawas kinsa mas nahibalo sa nutrisyon sa pagkaon nga anaa sa mga restawran.
Ang mga kustomer andam nga mobayad og dugang alang sa pagkaon nga sa ilang hunahuna mas himsog - hangtod sa punto.
Sumala niining artikuloha sa QSR, "... ang mga konsumante nagtuo nga ang" kamapuslanon "nga presyo alang sa usa ka pagpuasa nga paniudto maoy tali sa $ 7 ug $ 7.60. Ang mga konsumante andam nga mobayad labaw sa $ 7.60, apan moingon nga kung ang presyo sa paniudto moabot sa amihanan nga $ 10, sila moadto sa laing dapit alang sa ilang pagkaon. "
Pag-abli sa usa ka Fast Casual Restaurant
Kon gusto ka nga magbukas sa franchise sa fast-casual nga mga restawran, pangandam sa pagbayad.
Daghan. Ang Newk's Eatery, usa ka gamay nga franchise nga adunay mga lokasyon sa tibuok Southeast nga nagkinahanglan sa mga tag-iya sa franchise nga mamuhunan tali sa $ 754,000 ngadto sa $ 1,054,500. Kung gikonsiderar nga pag-abli sa usa ka independenteng restaurant nga adunay usa ka fast-casual nga tema, kinahanglang magsugod ka sa mga batakang panginahanglan: usa ka menu, usa ka maayong lugar, mga kagamitan sa komersyo, panalapi.
Pagpuasa sa Casual Dining ug Location
Kon aduna nay ubay-ubay nga dagko nga mga chain restaurant, tingali mas lisud nga mamaligya. Ang usa ka pagtuon sa basehan sa populasyon makatabang kanimo sa pag-ila kon ang usa ka fast casual restaurant (o bisan unsa nga matang sa restawran, alang niana nga butang) adunay igo nga mga tawo nga adunay igo nga gastohon nga kita aron sa pagsuporta niini.
Adunay usa ka magtiayon nga mga paagi aron mahibal-an ang base sa populasyon sa usa ka lugar. Ang usa mao ang paghimo sa usa ka survey sa site. Ang dagko nga mga kadena ug mga korporasyon kanunay nga nagpahigayon sa usa ka matang sa survey sa site sa wala pa sila magsugod sa pagtukod. Tungod kay ang usa ka survey sa site mahimong mokantidad og $ 25,000 o kapin pa, sa kasagaran dili kini kapilian alang sa usa ka tawo nga nagsugod sa usa ka independenteng restawran.
Kung wala ka daghang libo nga dolyar nga nagalingkod sa idyll sa imong bank account alang sa usa ka survey sa site, ayaw pagkawalay paglaum! Adunay daghang mga paagi aron mahibal-an ang populasyon sa usa ka partikular nga lugar, ug ang kadaghanan sa impormasyon libre. Pahimusli ang mga taho sa lokal nga gobyerno, pakigsulti sa usa ka representante gikan sa Small Business Administration (SBA), o pagbisita sa pinakaduol nga konseho sa paglambo sa ekonomiya alang sa kasayuran sa lokal nga trabaho ug datos sa populasyon.
Hinumdomi, kung naghunahuna ka sa pag-abli sa usa ka restawran, ang kahigayonan nga malingaw ka sa pagpangaon. Unsa nga matang sa mga kan-anan ang imong gikaon? Kung dili ka malingaw sa pagkaon sa usa ka paspas nga establisimento sa kasyudaran, dili kini ang pinakamaayo nga konsepto alang kanimo. Bisan unsa nga konsepto sa restawran nga imong gipili, kinahanglan nga adunay dakong pagkaon, serbisyo sa customer ug usa ka limpyo ug madanihon nga palibut.
Mga Tinubdan: http://www.qsrmagazine.com/exclusives/high-prices-no-problem