Ania ang pito ka mga kapilian sa pagpili gikan sa diha nga nagplano sa imong negosyo nga pagtagbo sa mga panginahanglan sa pagpakaon .
Continental Breakfast
Ang estilo nga nagsilbing buffet, mao kini ang pinaka-gasto nga kapilian sa menu nga kapilian, ug ang mga hotel o caterer mahimo nga mohatag og duha o tulo ka lebel sa mga kapilian niini nga kategoriya, nga naghatag sa mga tigplano sa panghitabo sa nagkalainlaing mga pagpili.
Ang mga butang mahimong maglakip sa:
- Usa ngadto sa tulo ka mga duga (eg, apple, orange, tomato)
- Ang nagkalainlain nga linuto nga tinapay nga pamahaw (pananglitan, mga croissant, mufin, toast)
- Kape, decaffeinated nga kape ug tsa
- Seasonal nga bunga (kasagaran usa ka kapilian sa pag-upgrade)
- Daghang sereales ug uga nga prutas (kasagaran usa ka pag-upgrade)
Kanus sa pagpili niini nga kapilian: Ang usa ka continental nga pamahaw maayo alang sa mga miting sa team , pagbansay o mga kalihokan sa kustomer nga mahimong naglakip sa mga kawani sa pagdumala sa tungatunga nga lebel.
Tradisyonal nga mga Buffet sa Almusal
Kon imong tan-awon ang pagpresyo sa menu, makamatikod ka nga ang mga serbisyo sa catering naggiya sa event planner niini nga kapilian alang sa maximum nga bili. Anaa nga kasagaran ingon nga usa ka standard o deluxe level option, kasagaran kini naglakip sa kontinental nga mga butang ingon man usab sa mosunod:
- Mga panit nga itlog
- Ang karne (eg, bacon, sausage)
- Mga piniritong patatas
Kanus-a mapili kini nga kapilian: Kung ang tagdumala sa panghitabo dili ubos sa hugot nga pagpugong sa badyet, kasagaran kini usa ka luwas nga pagpili. Ang mga buffeta sa bino mas maayo nga mga kapilian sa tingtugnaw ug / o kon ang "himsog nga pagkaon" dili gihangyo sa kliyente.
Mga Istasyon sa Almusal
Ang usa ka labing maayo nga paagi sa paghimo sa bisan unsang mahitabo sa pamahaw nga hitabo nga dili mahinumdom mao ang pagdugang sa usa ka himan nga istasyon sa pamahaw nga naglakip sa presko nga mga sagol. Naglakip sa mga popular nga estasyon:
- Ang estasyon sa Omelet
- Waffle station
- Ang istasyon sa Pancake
Kanus sa pagpili niini nga kapilian: Ang mga istasyon sa buntag gidugang ngadto sa mga buffet sa kontinental o pamahaw.
Ang gasto makadugang sa usa ka budget sa event planner , apan ang mga tawo nalingaw sa mga bag-ong gihimo nga mga butang. Ikonsiderar ang pagdugang niini ngadto sa usa ka panghitabo nga naglakip sa mid-level ug sa ibabaw nga pagdumala sa pagdumala.
Giputos nga mga baktas
Ang mga plating nga pagkaon naghatag sa usa ka mas pormal nga paghikap sa miting o kalihokan sa negosyo sa pamahaw. Kadaghanan sa mga caterer magtanyag og daghang lain-laing mga kapilian nga nagtugot sa usa ka planner sa pagtukod sa bisan unsang butang gikan sa usa ka fruit platter nga pamahaw ngadto sa mga tradisyonal nga mga butang sa pamahaw o usa ka pirma sa lokal nga pagkaon. Sa tinuud, ang mga plated breakfast mao ang pagpresentar sa nagkalain-laing continental o tradisyonal nga mga pamahaw.
Kon kanus-a kini nga kapilian: Ang usa ka plated nga pamahaw kasagaran mas sayon sa pagbira sa mas suod nga kahimtang, sama sa usa ka miting sa executive breakfast.
Usa ka Opsyon sa La Cart
Aron matinud-anon, dili ko kasagarang morekomendar sa paghimo sa usa ka menu sa pamahaw nga la carte tungod kay kini dili gasto nga epektibo. Ang gibug-aton kasagaran gibase sa gidaghanon kay sa matag tawo, ang usa ka dali nga sampol sa popular nga mga butang sa la carte aron makuha ang imong panghunahuna naglakip sa:
- Mga soft drink
- Binotelyang tubig
- Lemonade, iced tea
- Binotelyang tubig
- Nagpasulabi nga mga kape
- Bagel nga may lainlaing cream cheeses
Kanus sa pagpili niini nga kapilian: Mas maayo nga idugang ang mga butang sa la carte ngadto sa usa sa continental, buffet o plated approaches.
Himsog nga Pagpili
Uban sa dugang nga atensyon sa panglawas ug kaayohan, daghang mga tigplano sa panghitabo ang nangita sa mga hotel ug caterer aron sa paghalad sa mas himsog nga mga butang alang sa ilang mga bisita.
Kini usahay mahagit tungod kay kini daw ang pipila sa mas dako nga hotel ug / o convention center nga mga departamento sa pagpahigayon nagtrabaho gihapon aron makapangita. Una, siguroha nga ang menu wala maglakip sa bisan unsang pinirito. Dayon, kini makatabang sa paghangyo nga ilang gikonsiderar ang custom nga menu, lakip ang pipila sa mosunod:
- Granola nga mga sereales
- Tanan nga lugas nga tinapay
- Ang mga tambok nga dili kaayo tambok
Kon kanus-a kini nga kapilian: Pilia kini nga kapilian kon ang kahimsog ug panglawas importante sa mga bisita.
Dili Makahikap nga Paghikap
Bisan pa ang kadaghanan sa mga tawo wala nay panahon sa pagpalipayon, wala sila kasagaran nga nakadayeg sa tipikal nga hotel o catered event nga mga menu sa pamahaw. Sa paghimo sa imong miting nga maanyag nga mas makaiikag, sulayi ang usa niini nga mga sugyot:
- Ang nagkalainlain nga mga yogur nga prutas nagsilbi sa mga glassware
- Lab-as nga granola bars nga gihimo sa executive chef
- Bag-ong giandam nga estasyon sa omelet ug chef
Ang katapusang nota: naghangyo nga ang lugar maghatag sa ikaduha nga matang sa karne sa pamahaw, sama sa turkey bacon o turkey sausage dugang sa mga tradisyonal nga baboy nga mga butang.
100 ka Attendee Healthy Breakfast Menu
Usahay ang mga tigplano sa panghitabo kinahanglan nga magsalindot sa mga standard nga menu sa pamahaw ug maghimo og usa ka hingpit nga lahing kasinatian alang sa ilang mga kliyente. Kining himsog nga menu nga pamahaw sa pamahaw gidesinyo alang sa usa ka 100 nga miting sa pamahaw uban sa usa ka agenda nga naka-focus sa panglawas ug kaayohan.
Gasto: Gibana-bana nga 20% labaw pa sa usa ka tradisyonal nga breakfast buffet, apan kini nga menu naglakip sa usa ka estasyon sa smoothie nga wala gilakip sa base nga presyo sa bisan unsang breakfast buffet. Busa, sa kinatibuk-an, kini nga himsog nga gasto sa pamahaw sa panihapon susama ra sa kadaghanan sa mga giputos nga mga menu.
- Orange, Tomato ug Cran-Apple Juice
- Smoothie Station nga adunay Attendant ug usa ka Display of Variety Fresh Cubed Fruits & Berries, Honey, Soy Milk & Non-Fat Yogurt
- Hot Oatmeal uban sa Soy Milk, Skim Milk, Half & Half, Brown Sugar, Mga Saging, Gipakaon nga Cherries, Gipangangaw nga Nuts
- Ang Balay nga Gihimo nga Granola ug Daghang Sereal nga Dili Sori (Espesyal nga K, All-Bran, ug uban pa)
- Lab-as nga Scrambled Eggbeaters (Labeled)
- Grilled Turkey ug Vegan Sausage (Labeled)
- Lowfat Bran Muffins ug Lowfat Fruit Muffins
- 7-Grain Tinapay ug Espanyol nga Tinapay nga Tinapay alang sa Toasting
- Daghang Bagel
- Gipreserba ang Bunga, Marmalade, Cream Cheese, Peanut Butter (Duha ka Toasters on Buffet)
- Kape, Decaffeinated Coffee ug Tsa
- Daghang Enerhiya nga mga Inom ug Bitamina sa Katubigan