Restaurant ug Catering
Ang Pagsugod sa usa ka Business Catering Dili Gamay Kay sa Pagpalit sa usa ka Restaurant
Daghang mga tawo ang gustong moabli sa ilang kaugalingon nga restawran, apan diyutay ra ang nakasabut sa eksakto kung unsa ka daghang trabaho ang nalangkub sa adlaw-adlaw nga negosyo sa pagbaligya sa pagkaon ngadto sa publiko.
Kung malingaw ka sa pagluto ug paglingaw (plus plus) apan wala gayud nagtrabaho sa industriya sa restaurant, mahimo nimong hunahunaon ang paghatag sa pipila ka mga partido. Ang pagpakaon sa mga higala ug pamilya lahi sa pagpakaon sa mga masa, alang sa salapi. Ang pagpakaon makatabang kanimo sa paghimo sa imong pagkamamugnaon (menu, ngalan, ug uban pa) ug sulayan ang imong mga kahanas sa organisasyon.
Ang pagpangaon nagkinahanglan gihapon og mga permits, lisensya, ug insurance
Ingon sa usa ka restawran, usa ka negosyo sa pagpakaon mao gihapon, maayo, usa ka negosyo. Kinahanglan nimo nga sigurohon nga kini lig-on. Ang pagkuha sa husto nga mga lakang aron maseguro nga ang imong negosyo sa pagpakaon sa kaugalingon nga legal ug tukma nga nakaseguro nanalipod kanimo (gikan sa makalilisang nga mga sumbong sa kaso) ug sa imong mga kustomer (kung adunay usa ka butang nga sayup).
Mga Restaurant Na Adunay Labing Kagamitang Kalan-on
Ang laing dugang sa pag-angkon sa usa ka restawran mao nga ikaw adunay kadaghanan sa mga catering nga kagamitan nga gikinahanglan. Tingali kinahanglan nga mopalit ka og mas dagkong mga butang, sama sa mga cambros o chafing dishes, apan mga gagmay nga butang sama sa mga plato, flatware, ug mga baso nga kadaghanan nimo.
Magmarealistiko Mahitungod sa Gitas-on sa mga Panghitabo nga Mahimo Nimong Cater
Samtang gusto ka nga magtukod sa imong negosyo sa pagpakaon ug pagpalapad sa imong customer base, pag-amping sa pagdawat sa mga trabaho nga labaw pa kay sa imong mahimo sa pagdumala. Ilabi na kung nag-catering ka sa imong balay. Ang usa ka panghitabo alang sa usa ka gatos o labaw pa nga mga tawo nagkinahanglan og daghan nga kusog sa kusina, pagtipig, ug mga kawani.
Kon ang lugar adunay usa ka onsite nga kusina ug maglakaw sa mas bugnaw, pangutana mahitungod sa pag-abang niini sa usa ka adlaw o duha ka abante, aron sa pag-andam.
Ang mga Caterer sa Kaugalingon Makahimo sa Pagsulay sa Usa ka Pop-Up Restaurant nga Usa ka Pagsulay sa Pagsulay
Ang lain nga segue sa negosyo sa restaurant mao ang mga pop-up nga mga restawran . Ang mga pop up nga mga restawran sama sa gipasabut sa ilang ngalan - kini nga mga pop-up, kasagaran sa talagsaon nga mga dapit. Daghang mga nanag-iyahan sa mga tag-iya sa restaurant ang naggamit sa mga pop-up ingon nga usa ka paagi sa pagsulay sa usa ka konsepto sa menu o sa pagsaway sa mga potensyal nga tigpamuhunan. Tungod sa ilang temporaryo nga kinaiya (ang mga pop-up mahimong molungtad sa bisan asa gikan sa usa ka gabii ngadto sa usa ka bulan o labaw pa) kini nga estilo sa catering usa ka maayong paagi sa pagsulay sa mga tubig ug tan-awa kon gusto ba nimo nga buksan ang imong kaugalingong restaurant.
Magmalig-on uban sa imong Catering Menu
Bisan kung adunay usa ka set standard nga catering menu , ayaw kahadlok nga mahimong flexible sa imong mga halad. Ang paghimo og usa ka customized nga menu alang sa mga bisita mahimong magkuha og dugang nga panahon, apan kini nagpakita kon unsa ka andam ikaw sa pag-accommodate sa ilang mga panginahanglan ug mga panlasa.
Hibal-i ang imong Catering Competition
Sama sa pag-abli sa usa ka bag-ong restawran, kung nagplano ka sa pag-adto sa negosyo, kinahanglan nimo nga mahibal-an ang imong kompetisyon. Pagsubay sa ilang mga website, paghimo og pipila ka mga tawag sa telepono. Hibal-i kung unsa nga matang sa pagkaon ang ilang gitanyag ug kung unsang bili.
Paghupot og Dugang nga Staff alang sa Catering
Ang pagpakaon kasagaran usa ka hinapos sa semana o gabie.
Kasagaran imong makit-an ang mga tawo nga nangita niining mga matang sa oras lamang. Kini maayo alang sa mga ginikanan nga nagpuyo sa balay o mga estudyante nga nangita alang sa dugang nga trabaho gawas sa oras sa pag-eskwela. Paghupot og usa ka lista sa mga kawani kinsa gusto nga magtrabaho sa mga trabaho lang sa pagpakaon, ug kini makatabang kanimo sa paglikay sa pagbitad sa imong regular nga staff sa restaurant sa salog kon gikinahanglan nimo kini.
Hibal-i kon diin ka nag-catering
Ang pag-atiman sa off-site naglakip sa usa ka daghan nga pagplano kay sa kon imong gibuhat sa sulod sa imong restawran. Siguroha ang pagsusi sa bisan unsang mga lugar una, aron masiguro nga sila adunay tanan nga imong gikinahanglan (sama sa pagdagan sa tubig ug elektrisidad).
Enjoy ang Imong Kaugalingon!
Ang pagpangaon sagad naglangkob sa makalingaw nga mga panghitabo sama sa mga kasal , mga anibersaryo o mga adlaw nga natawhan. Pat-i ang imong kaugalingon sa likod nga ang imong negosyo gipili alang sa importante nga mga adlaw nga sama niini. Hupti ang maayo nga kinaiya ug hibaloi nga ang imong paningkamot nagbayad.