Pagbaligya sa Restaurant sa Boosts Restaurant
Nagkadaghan ang mga tag-iya sa restawran nga nakaabot sa unahan sa ilang mga lawak sa pagpangaon aron pagdala sa negosyo, pinaagi sa pagpakaon . Ang in-premise ug off-premise catering nahimong mas komon alang sa daghang mga restawran. Ang mga restawran nga adunay mga pribadong dining room ug mga pasilidad sa bangkete makadugang sa halin pinaagi sa mga pribadong partido sa pagpakaon ug dagkong mga gimbuhaton sama sa mga kasal, holiday party ug mga komperensya sa negosyo. Ang pagpakaon sa premise sa premise usa ka laing bahin sa industriya sa restawran nga nagpadayon sa pagtubo.
Daghang mga restawran nga nagtanyag sa paghalad nga magdala sa ilang pagkaon ngadto sa mga kostumer, imbes sa laing paagi. Ang pag-cater sa restaurant mahimo nga gihubit nga:
• Panguna nga pagpakaon sa kalan-on - Ang mga kustomer moadto sa restawran alang sa espesyal nga partido o pagkaon
• Ang pagpakaon sa wala nga lugar - Ang restawran nagdala sa pagkaon ngadto sa kustomer, sa ilang balay o sa laing lugar nga wala mag-alagad sa pagkaon.
Ang pag-cater sa restaurant naglakip sa:
• Mga kasal
• Mga Ikaduhang Birthday
• Mga Partidang Anibersaryo
• Mga Miting sa Negosyo
• Mga komperensya
• Mga salosalo
• Mga Pundasyon sa Holiday
Ang ubang mga restawran nga nag-abang bisan pa sa pag-abang sa ilang tibuok nga pagtukod alang sa mga dagkong buluhaton
Restaurant alang sa Catering Menu
Ang usa ka menu sa catering restaurant mahimo nga yano o ingon nga detalyado nga gusto nimo nga buhaton kini. Ang tipikal nga mga gimbuhaton nga may kalabutan naglangkob sa bisan usa nga plated meals, buffets, o mga istasyon sa pagkaon. Ang mga platero, sama sa prutas ug keso, shrimp cocktail ug antipasto sayon sa pag-andam ug pag-transport, kung naghatag ka ug kalan-on.
Ang usa ka restaurant catering menu kinahanglan nga mas flexible nga ang imong regular nga dining room nga menu. Dili nimo mahimo ang paghalad sa tanan sa imong dining room menu ingon nga bahin sa imong catering menu, tungod kay ang daghang mga pagkaon dili magpabilin alang sa taas nga panahon nga gikinahanglan sa pagkaon. Sa pagpresyo sa imong catering menu, buhata ang imong homework.
Hibal-i kung unsa ang ubang mga lokal nga mga caterer ug mga restawran nga nagsilbing bayad alang sa mga panghitabo. Usisaa usab ang imong lokal nga grocery store ug tan-awa kung unsa ang ilang gigamit alang sa mga platters ug mga pagkaon sa parti.
Mga Bayad alang sa Catering sa Katawhan
Ang pag-cater sa restaurant, ilabi na alang sa dagko nga mga partido, nagkinahanglan og mas daghan nga panahon kay sa usa ka kasagarang pagkaon sa restawran sa dining room. Kinahanglan nimong tabunan ang gasto sa catering, lakip na ang mga gasto sa transportasyon, aron mahimo ka nga magdesisyon nga magbayad sa bayad o duha. Likayi ang pagdugang sa daghang mga bayrunon, kung dili ang mga potensyal nga mga kustomer mahimo nga mobati sama nga ikaw naningkamot nga mag-nickel ug ibayad kini. Usab, hibal-i kung unsa ang gikinahanglan sa imong kompetisyon alang sa paggamit sa ilang kwarto. Ang mga bayad mahimong maglakip sa:
• Bayad sa Room
• Pagputol sa cake
• Limpyo ang bayad
• bayad sa dance floor
• Bayad alang sa bartender
• bayad sa pagpadala
Dugang pa, ang mga restawran nga nag-alagad adunay limitasyon sa panahon sa paggamit sa ilang function room ug mahimong magbayad sa usa ka hourly nga baylo nga dili na limitahan. Kon mopili ka nga maghalad sa restaurant catering dugang sa imong regular nga negosyo sa restawran, kinahanglan nimo nga sigurohon nga igo ka nga nahuman sa duha ka lugar. Magbasa pa bahin sa staffing sa restaurant . Ang restaurant catering naghatag kanimo og kahigayunan sa pagdugang sa imong mga halin ug sa imong customer base. Ang mga tawo nahigugma na sa imong pagkaon, busa nganong dili kapital sa kana ug naghalad usab sa mga serbisyo sa catering?
Self Catering vs. Restaurant Catering
Dili ba adunay usa ka restawran? Maayo kana. Ang pagsugod sa usa ka kompaniya sa pagpakaon sa kaugalingon usa ka maayo nga paagi sa pag-negosyo sa pagkaon. Kon gusto ka nga magluto ug gusto nga maglingaw, ang usa ka negosyo sa pagpakaon sa kaugalingon mao ang labing maayo nga karera alang kanimo. Ang pagsugod sa usa ka business-catering nga negosyo nagkinahanglan og gagmay nga pagsugod sa gasto ug mahimong usa ka lakang padulong sa usa ka adlaw nga pag-abli sa imong kaugalingong restaurant. Basaha ang dugang mahitungod sa pagsugod sa imong kaugalingon nga kompaniya sa pagpakaon sa kaugalingon.