3 nga mga lakang sa usa ka Sales Pitch + Winning Packaging = Cold Cash!
Ang negosyante nagsugod sa $ 200 ug nagmugna og tibuok nga snack category nga nagkantidad og kapin sa $ 500 Million ug dayon gibuhian (naghimo sa minilyon pa) sa dihang iyang gibaligya ang brand ngadto sa Barq's Root Beer niadtong 1994.
Si Doug naghimo Beanitos Bean Chips (sumala sa SPINS, Nielsen Data) ang # 1 Growth Brand sa Natural Chips sa US sa usa ka dako nga $ 2.7 bilyon nga kategoriya. Kini dili gamay nga kalampusan ug alang sa tanan nga mga negosyante, kini kinahanglan nga patalinghugan ang tambag ni Doug, nga misunod.
Mga Cold Calls ug Cold Cash
Sumala kang Doug, ang unang lakang nga himoon sa paghimo sa unang pagbaligya sa usa ka retail buyer mao ang "dad-on kini sa likod nga pultahan sa tindahan." Ug bisan dili kana usa ka literal nga sugyot, si Doug tukma gayud kini uban sa iyang first Whole Foods store pitch. Mas maayo pa, pangadto una sa imong gawas nga tindahan ug pakig-istorya sa tag-iya direkta ug (labing menos) makakuha og feedback.
Human sa imong una nga tugnaw nga tawag, tan-awa ang imong mga paningkamot ug hinay-hinay nga "hagdanan".
Aron sa mga pulong, pagkuha sa mga lakang sa bata ug paghimo sa dili maayo nga mga kausaban sa pagkaon nga butang samtang ikaw nagauban. Sa higayon nga adunay rekord sa track, pangitaa ang luwas nga mga kadena sama sa Whole Foods o mga coop sama sa Wakefern Foods nga mas lagmit nga mohatag og gagmay nga mga guntinganan nga lantsa.
Unsaon Paglakaw gikan sa Imong Kusina Ngadto sa mga Krogers
Ang imong kusina mao ang imong laboratoryo ug samtang dali ka makahimo og gagmay nga mga batch alang sa imong mga higala, kana dili igo.
Kinahanglan nimong palig-onon ang imong mga resipe ug masabtan ang Maayong Paggawi nga Mga Praktisa nga gilatid sa FDA. Kinahanglan mo usab nga sulayan ang kalig-on ug kahilwasan. Si Doug nag-ingon, "Kinahanglan nga imong sigurohon nga ang produkto nga imong gihimo karon nindot kaayo sulod sa unom ka bulan diha sa dalan aron adunay igo nga estratehiya sa kinabuhi aron mabuntog ang tibuok kadena sa suplay." Pagsugod pinaagi sa pagdokumento sa tanan nga imong gibuhat sa imong produkto sa usa ka notebook tungod sa paglabay sa panahon ang imong produkto molambo ug kinahanglan nimo nga makuha ang tanan nga pagbag-o. Sa higayon nga imong naobserbahan ang tanan nga gikinahanglan nga mga lakang nga andam ka sa malampuson nga paghimo sa sunod nga lakang ug pagpadako. Importante kini ilabi na kung naghunahuna ka nga usa ka co-packer nga makagama sa imong brand ".
Ang Pagpangandam Mao Ang Tanan
Sa katapusan sa adlaw ang usa ka konsyumer kinahanglan nga sa literal mopili sa imong produkto gikan sa estante aron sa paghimo sa usa ka pagbaligya, busa hunahunaa kung unsa ang makapahimo kanimo sa pagtindog sa estante. Lakaw ngadto sa usa ka tindahan ug hunahunaa kung unsa ang imong produkto nga anaa (sa estante) kalabut sa imong kompetisyon. Kini nga ehersisyo dili kaayo mahal kay sa pagmugna og mahal nga pakete lamang aron mahibal-an ang pag-packaging nga dili moambak gikan sa estante. Samtang adunay mga kompaniya nga makatabang kanimo sa konsepto sa disenyo, kini nga ideya adunay gamay nga gasto ug mahimo kang pamilyar sa retail nga palibot nga imong adtoan.
Ug, kini nagtugot kanimo sa pagtuboy sa retail buyer nga adunay labaw nga pagsalig.
Aron pukawon kini nga punto, gihisgutan ni Doug ang pananglitan sa Guiltless Gourmet Salsa. "Sa Guiltless Gourmet naglunsad kami og usa ka bag-o nga salsa ug adunay usa ka national, award-winning ad agency nga nagdisenyo sa label. Nagdisenyo sila og black-and-white nga label nga ilang giingon nga pagputol sa panit apan gibati namo nga kini anemic look. gisulayan namon kini sa estante sa tindahan. Sa dihang kaming tanan mibalik sa pagtan-aw, kining sulud sa panit mitumbok sa usa ka gamay nga piraso sa abohon ug sayon nga nahikalimtan. Dili kinahanglan nga isulti, usa ako ka magtutuo sa pagsulay ang estante, sa tindahan. "
Upat ka Sugilanon ni Doug Foreman
Mahimong usa ka innovator. Kinahanglan ka magsugod sa usa ka bag-ong produkto sa pagkaon. Kung ikaw ang ika- 10 bisan unsa nga produkto sa estante, ayaw pag-usik-usik ang imong salapi ug oras tungod kay lagmit dili ka makaangkon og luna sa estante.
Balik sa kusina ug pangitaa ang laing butang nga ibaligya nga lahi. Mga Top Tren sa Pagtan-aw sa Pagkain
Hibal-i ang merkado ug ang imong kaugalian. Lakaw agi sa mga agianan sa supermarket ug pag-focus sa mga kategoriya nga gusto nimo o mahibal-an. Pangutan-a ang imong kaugalingon kon dunay mga produkto nga kulang nga mahimo nimo aron mapuno ang wala'y mahimo nga pag-andam sa pagkaon o paghimo sa snacking nga mas makalingaw, mas himsog, o mas sayon. Hunahunaa ang 5 Mga Lakang sa Pagputol sa Produkto .
Buhata ang imong kadali sa kadena sa pagkaon. Kini usa lamang ka gidaghanon nga dula. Ang gagmay nga mga bugnaw nga mga tawag (ug daghan kanila) modala ngadto sa dako nga bugnaw nga kwarta. Pagsugod og gamay ug pagtrabaho sa hagdanan hangtud sa imong komportable (ug andam) sa paghimo sa mga presentasyon sa pagbaligya sa mga dagko nga mga tawo sama sa Whole Foods.
Ang usa ka hulagway nagkantidad og usa ka libo nga mga pulong . Tinoa kung unsa ang makapahimo kanimo sa pagtindog sa estante ug pagsulay sa dili pa ikaw molukso. Ayaw paggasto og liboan nga mga dolyar sa pagputos tungod kay ang mga higala ug pamilya nagsulti kanimo nga kini ang bugtong paagi nga moadto. Tagda ang 5 Mga Tip alang sa Pagdisenyo sa Dakong Packaging ug Packaging 101 gikan sa mga Eksperto .