Samtang ang maayong pagkaon ug maayo nga pagserbisyo sa customer importante alang sa pagbalik sa negosyo, ang ambiance sa usa ka restaurant importante usab. Gusto nimo nga ang mga kustomer mobati nga komportable ug malingaw sa ilang mga pagkaon. Ang disenyo sa panarbaho naghimo sa entablado alang sa kasinatian sa pagkaon sa kustomer Ang kusog nga musika, Mga lamesa sa Formica, ug plastik nga mga tasa naghimo sa usa ka lahi nga pagbati kay sa jazz, lino nga panapton , ug china.
Pagbalanse sa Kapasidad nga Naglingkod
Ang disenyo sa usa ka restawran kinahanglan nga usa ka balanse tali sa usa ka welcoming ambiance ug maximum nga seating nga kapasidad.
Sa laing pagkasulti, gusto ka nga mag-pack sa igo nga mga kustomer aron magpabilin nga busy ug magtinguha og kapuslanan, samtang sa samang higayon nga mahimong komportable ang mga bisita. Ang pila ka matang sa mga restawran nagatutok sa kapasidad sa paglingkod imbis nga interior design. Pananglitan, ang mga diner adunay daghan nga kapasidad sa paglingkod samtang ang maayong mga restawran sa kalan-anan adunay labaw nga pag-focus sa ambiance.
Mga Disenyo sa Mga Suliran
Sa usa ka hingpit nga restawran , adunay ingon nga butang nga dili maayo nga lamesa. Apan, pipila ka mga restawran ang makalingkawas nga adunay labing menos usa ka problema nga lugar sa ilang dining room. Ang kasagarang mga problema sa restaurant nga mga dapit - mga dapit nga kasagaran dili gusto sa mga kustomer nga maglakip sa mga lamesa nga duol sa entrance sa kusina, mga banyo ug front entrance. Ang mga lamesa sa tunga sa dining room dili kanunay nga popular sa mga patrons sa pagkaon.
Aron pagtabang sa pagtakuban sa mga problema, mahimo nimong sulayan ang pagbutang sa mga dibisyon, sama sa mga partisyon nga kahoy, taas nga mga tanum o mga eskrin sa mga lamesa. Hunahunaa ang pagbalhin sa usa ka estasyon sa paghulat o estasyon sa bus, kung mahimo, ngadto sa usa ka problema nga dapit kay sa lamesa sa kan-anan.
Usa ka paagi aron makita ang mga problema sa dili pa ablihan ang adlaw mao ang paglingkod sa matag usa nga lingkuranan sa imong dining room . Tun-i ang panglantaw gikan sa matag lingkoranan. Mahimong imong makita nga ang usa adunay direkta nga panglantaw ngadto sa estasyon sa bus, samtang ang usa adunay usa ka draft gikan sa atubangan nga pultahan.
Musika
Ang kahilom dili gyud bulawan sa kadaghanan sa mga restawran.
Ang musika maghimo sa tono sa usa ka restawran sama sa estilo sa menu o sa artwork sa mga bongbong. Likayi ang mga CD nga repetitious, alang sa imong staff, nga kinahanglan nga paminawon kini balik-balik.
Ang radio usa ka dili mahal nga kapilian alang sa mga casual dining establishments, apan ang mga dili komersyal nga mga kasapaan, sama sa MUSAK, mas maayo. Ang live nga kalingawan, nga mahimong mahal, nagdugang sa usa ka tin-aw nga pagbati sa ambiance. Ang usa ka maayo nga musikero o grupo mahimong mas daghan sa mga panon sa katawhan kay sa bisan unsang espesyal nga panihapon. Daghang mga restawran ang adunay live music sa katapusan sa semana o pipila ka mga gabii sa semana.
Pagpainit ug Bentilasyon
Usa ka mahinungdanon (ug mahalon nga) konsiderasyon alang sa bisan unsang restawran, bag-o man o anaa na, mao ang pagpainit ug pagpabugnaw. Ang mga kusina sa restawran nagbutang sa daghang kainit ug mga baho ug aso. Siguroha nga ang imong commercial range adunay husto nga bentilasyon, nga adunay tukmang matang sa hood ug mga fans.
Ang husto nga air conditioning kinahanglan usab sa bisan unsa nga disenyo sa restaurant. Walay makapabalik sa mga patron nga mas dali kay sa usa ka dili-air conditioned nga kwarto sa tunga-tunga sa usa ka summer heat wave. Tingali makatintal nga dili motan-aw niining dapita, apan sa katapusan, ang dili maayo nga bentilasyon ug air conditioning mahimo nga mas mahal kanimo sa nawala nga halin.
Mga lawak
Ang pagdesinyo ug ambiance nagdala ngadto sa mga restawran sa restawran.
Ang mga banyo kinahanglang susihon labing menos kausa sa sinugdanan sa matag pagbalhin (labi nga mas kanunay kon kini puliki). Ang usa ka tawo nga tagbalay o bus mahimong itudlo ang tahas sa pag-refill sa mga produkto sa papel ug pagkuha sa basura.