Nagapamati ka ba sa gisulti sa imong mga kustomer?
Ang negatibong feedback dili gayud makalingaw sa pagdawat, apan kini naghatag mga oportunidad alang sa pagpalambo, samtang ang maayong feedback kinahanglan ipaambit ug gisaulog uban sa imong mga kawani.
Iapud-apod ang mga Customer Comment Cards
Giunsa ang tanan? Usa kini ka kasagaran nga pangutana nga kinahanglan ipangutana sa matag pagkaon, sa matag kustomer. Samtang ang pipila ka mga tawo mahimong tinuud nga matinud-anon kon dili sila 100% nga malipayon uban sa ilang pagkaon, dili tanan nga mga tagbalay mobati nga komportable nga moreklamo sa pulong kon adunay usa ka butang nga sayup. Ang paghalad sa usa ka kard sa komentaryo sa customer sa katapusan sa usa ka pagkaon usa ka oportunidad nga makaangkon og mahinungdanong feedback, positibo ug negatibo, mahitungod sa imong restawran. Samtang dili gayud makalingaw nga makadungog kung unsa ang dili gusto sa mga tawo, ang mga comment card maghatag kanimo og oportunidad sa paghimo og mga kalamboan. Ang mga kard sa pag-comment usa usab ka paagi sa pagdawat sa maayo nga feedback bahin sa pagkaon ug serbisyo, nga naghatag og oportunidad sa pagsaulog.
Gamita ang Social Media alang sa Sugyot sa Customer
Adunay daghang lainlaing mga paagi sa paggamit sa social media sites, sama sa Facebook, Twitter, o Pinterest alang sa customer service.
Sama sa gi-imprinta nga mga card sa komentaryo, ang mga social media site usa ka oportunidad alang sa mga kustomer sa pagpaambit sa ilang kasinatian sa imong restawran Dili sama sa mga card comment sa papel, nga ikaw lamang ug tingali ang imong kawani mabasa, ang mga komentaryo sa Facebook o Twitter gisibya ngadto sa usa ka dako nga tumatan-aw, hapit dihadiha. Kini maayo alang sa maayo nga mga komentaryo apan mahimo nga makadaot kung adunay usa nga nagreklamo.
Ang yawe sa pagpauswag sa serbisyo sa kostumer sa imong restaurant pinaagi sa social media mao ang pagkamakanunayon. Kon nakadawat ka og negatibong komentaryo sa usa sa imong mga social networking site, dili ka mahadlok sa pagsulbad niini, ingon nga ikaw nakigsulti sa tawo. Kasagaran nga mga higayon kung ang usa ka sumusunod magsumbong, tunga sa dos dos ang moabut sa pagdepensa sa usa ka negosyo, ipaambit ang ilang kaugalingon nga positibo nga mga sugilanon.
Gamita ang Maayo nga Feedback sa Imong Kaayohan
Kon nakadawat ka og maayong feedback bahin sa imong staff, siguruha nga ipaambit kini. Pahibaloa sila nga gipabilhan nimo ang ilang kakugi ug dedikasyon. Sulayi ang pag-post og positibo nga mga kard nga komentaryo sa usa ka makitang dapit aron mabasa ang staff. Mahimo nimo nga dasigon ang pipila ka himsog nga kompetisyon tali sa imong staff sa paghulat, nga naghatag og usa ka matang sa ganti alang sa bisan kinsa nga makadawat sa labing positibo nga feedback sulod sa usa ka semana o usa ka bulan. Ang mga ganti dili kanunay nga salapi. Sulayi ang paghalad sa mga tiket sa pelikula o gift certificate ngadto sa ubang mga lokal nga negosyo isip usa ka ganti alang sa tawo nga adunay labing positibo nga mga komentaryo.
Pagsultig Negatibong Sugyot
Adunay duha ka mga paagi nga ang mga restawran makatan-aw sa negatibong feedback: isip usa ka suliran o usa ka oportunidad. Kon ikaw nakadawat og mga reklamo mahitungod sa usa ka server o ang pagkaon naggamit og dugay sa usa ka pagbalhin sa usa ka cook, pakigsulti uban niana nga tawo.
Kutob sa mga reklamo sa tagsa-tagsa nga kustomer - lagmit, dili nimo masulbad ang matag usa nga reklamo - apan mahimo nimo nga masulbad ang matag tawo nga naghatag kanimo og feedback. Kung adunay usa ka tawo nga nagreklamo nga dili igo ang mga kapilian sa vegetarian sa imong menu (ug nahibal-an nimo nga ang mga vegetarian wala ibaligya sa imong establisimento), mahimo nimo nga mahibal-an nga nahibal-an nimo nga imong gipasalamatan ang ilang mga feedback ug kini ang maghisgot niini. Tingali dili nimo ma-accommodate ang matag hangyo, apan mahimo nimong mapabilhan ang matag customer.