Ray Kroc ug ang McDonald's Phenomenon

Ang nagtukod sa McDonald's nausab nga nangaon sa Amerika

Natawo niadtong 1902 sa mga ginikanan nga Czechoslovakia nga mga imigrante, si Ray Kroc mibarug gikan sa mapainubsanong sinugdanan - lakip ang mga stint isip salesman sa papel nga tasa ug musikero sa jazz - nga mahimong usa sa "Labing Importante nga Katawhan sa Siglo sa Panahon" pinaagi sa pagtukod sa McDonald's ngadto sa labing bantugan ug malampuson nga fast food restaurant sa kalibutan.

Niadtong 1954, sa edad nga 52, si Kroc naghimo sa iyang mga rounds isip usa ka magbalantay nga Prince Castle Multi-Mixer salesman sa dihang nakita niya ang gamay nga tindahan ni Richard ug Maurice McDonald sa hamburger shop sa San Bernardino, California.

Ang pagtukod yano, nga nag-alagad lamang sa pipila ka mga butang: mga hamburger, french fries, soft drinks, ug milkshakes. Kining duha ka mga igsoong lalaki nahimong usa sa pinakamaayo nga kostumer ni Kroc sa dihang gipalit nila ang daghan niyang mga makina gikan sa iyang pagkamatay nga negosyo.

Si Kroc, nga nahibal-an kung nganong ang mga McDonalds nagpalit sa daghan kaayong mga mixers, nagsusi sa dugang nga pagtukod. Uban sa iyang madanihon nga pagbati sa mga gipangita sa mga konsumidor sa Amerika sa dihang sila nangaon, gisugyot ni Kroc nga ang mga igsoon nagpalapad sa ilang presensya. Nangutana sila kung unsaon nila kini mahimo, ug iyang gitanyag ang iyang serbisyo ug nahimong nahimong ahente sa McDonald - nagsugod sa usa ka bag-ong edad sa franchising. Ingon niana ang pagsugod sa gagmay nga mga restawran uban sa mahayag nga yellow arches.

Ang Unang McDonald's

Ang unang tindahan giablihan niadtong 1955 sa Des Plaines, Illinois, sa kalampusan sa kalampusan, ug ang organisasyon nahimong McDonald's Corporation. Unom ka tuig ang milabay gipalit ni Kroc ang mga igsoong nagpundar sa $ 2.7 milyones.

Pagka-1965, adunay kapin sa 700 ka mga dapit sa Estados Unidos, nga nagsunod sa bag-ong modelo sa Kroc nga franchising sa paghatag sa usa ka franchisee sa katungod sa usa lamang ka tindahan nga lokasyon sa usa ka higayon, sa ingon nagpabilin ang abilidad sa paggahum sa mga franchise ug pagmentinar sa uniformity of service ug kalidad.

Gitukod ni Kroc ang mga standardized nga operasyon alang sa tanan nga mga franchise sa McDonald nga naglakip sa mga gidak-on sa bahin ug pag-andam sa pagkaon, packaging ug mga sangkap.

Ang mga sukdanan sa serbisyo sa kostumer usab taas, bisan pa ang mga franchisee gitugotan sa pagdesisyon kon unsaon pagbaligya sa ilang mga negosyo.

Wala madugay ang naaghat ni McDonald sa ubang mga nasud - pagka 2003, ang korporasyon naghupot sa sobra sa 31,000 ka mga site sa 119 nga mga nasud sa tibuok kalibutan. Mga 47 ka milyon nga mga tawo ang giserbisyuhan kada adlaw, ug ang halin gibaligya nga $ 17 ka bilyon.

Bisan tuod wala gibuhat ni Kroc ang konsepto sa chain restaurant, nakita niya ang usa ka dapit ug gipalambo ang plano sa pagbag-o sa mga burger, fries ug pag-uyog sa usa ka dako nga imperyo. Si Kroc usa ka tigpugong alang sa pagkamakanunayon ug kalimpyo sa tanan niyang mga establisamento. Ug gibuhat niya ang tanan kutob sa iyang mahimo aron mapugngan ang mga gasto aron bisan ang mga tawong ubos ang kita makahimo sa pagpangaon sa McDonald's.

Gipalambo sa Kroc ang Sistema

Ang pagsabut ni Kroc sa pag-estandard sa pagluto ug pag-alagad nga mga pamaagi nagpasabot nga ang tanang mga proseso maayo ug dali nga makat-on, bisan sa mga bag-o ug dili hanas nga mga empleyado. Samtang ang mga tin-edyer nga mga empleyado miabut ug miadto, hinungdanon kini sa operasyon aron ang mga kustomer magpadayon sa pagdawat sa pagkaon nga ilang gilauman sa tukmang panahon. Ang bayad sa pagbayad gimando ngadto sa bisan kinsa nga kustomer nga kinahanglan maghulat og sobra sa 5 minutos alang sa ilang order.

Gitukod ni Kroc ang usa ka abanse nga kahikayan sa franchisee aron siya makadugang sa iyang presensya.

Gigamit niya ang pamaagi sa pag-charge sa usa ka 1.9 porsiyento nga commission sa usa ka sales franchisee, kay sa pagpabayad sa usa ka dako nga startup fee.

Tag-iya sa San Diego Padres

Niadtong 1974, si Kroc nagretiro isip CEO sa MacDonald ug, human sa iyang lifelong passion alang sa baseball, gipalit ang team sa baseball sa San Diego Padres. Bisan tuod ang Padres wala kaayo mohimo, si Kroc usa ka gimahal kaayo nga presensya sa mga dula, nga nag-una sa ilang kanhi rekord sa pagtambong sa sobra sa 350,000 sa 1974.

Human sa usa ka famish nga dunay sayup nga duwa batok sa Houston Astros, gigamit niya ang sistema sa public address sa istadyum aron sultihan ang mga fans sa team, "Nag-antos ako uban kanimo; wala pa ako makakita sa ingon nga binuang nga paghulagway sa akong kinabuhi." Niadtong 1979 si Kroc mitunol sa mga operasyon sa team ngadto ni Ballard Smith, ang iyang umagad, apan siya nagpabilin nga tag-iya sa team hangtud sa iyang kamatayon niadtong 1984.

Samtang ang McDonald's nahimong pinakadako nga kompanya sa restawran sa kalibutan, ang kaklase nga si Kroc padayon nga nagpuyo pinaagi sa iyang motto sa paghatag sa mga kustomer unsay ilang gusto.

Si Kroc ang tsirman sa McDonald's Corporation gikan sa 1968 hangtud namatay siya sa 1984. Daghang mga tigdumala sa McDonald ang nagdayandayan gihapon sa ilang mga opisina nga adunay mga scroll nga nagdala sa paborito nga inspirational quote ni Kroc:

"Walay bisan unsa sa kalibutan nga makahimo sa dapit sa pagpadayon, Ang talento dili, walay bisan unsa nga mas komon kay sa dili malampuson nga mga tawo nga may talento." Ang henyo dili; ang walay hibangkaong henyo mao ang hapit usa ka proverbio. ug determinasyon lamang ang makagagahum. "