Unsaon sa mga Restaurant nga Makahatag sa Dakong Customer Service
Dugang sa pagbansay sa imong mga kawani sa paghatag og labing maayo nga pagserbisyo sa customer, gikinahanglan nimo ang usa ka protocol alang sa pagdumala sa mga reklamo sa customer. Mahimo usab nimo nga ipakita ang maayo nga pagserbisyo sa customer pinaagi sa pagpakita sa imong mga kustomer kung unsa ang imong gipasalamatan sa ilang negosyo, pinaagi sa mga diskwento, promosyon ug uban pang ubos nga gasto (o bisan libre) nga inisyatibo. Sa katapusan, maayo nga serbisyo sa customer ang nagpasabut nga ikaw usa ka responsable nga tag-iya sa restaurant-kini nagpasabut nga masayud kon unsaon sa pag-atubang sa mga kustomer kinsa adunay daghan nga pag-inom sa usa ka positibo, empatiya nga paagi.
Hatagi ang Empas sa Imong Restawran
Ang unang lakang sa dakung serbisyo sa customer mao ang imong staff sa restaurant . Ang usa ka maayo nga gibansay nga atubangan sa kawani sa balay magpabilin nga malipayon sa mga kustomer ug mobalik alang sa dugang. Dili lang ang bisan kinsa ang makahulat sa mga lamesa o mag-bar. Ang mga maayong maghulat nga mga kawani mao ang usa sa pinaka-talento nga mga tawo didto. Sila mahigalaon, apan dili makalagot. Mahimo kini nga multitask, apan naghatag gihapon sa mga kustomer sa ilang walay pagtagad nga pagtagad.
Ug sila matinud-anon, kasaligan ug mahimong magtrabaho isip usa ka grupo. Basaha kon unsaon sa pag-hire alang sa atubangan sa balay .
Hibal-i kung unsaon pagdumala ang reklamo sa kustomer
Ang sunod nga lakang sa maayo nga pagserbisyo sa kostumer mao kung giunsa nimo pagdumala ang mga reklamo sa customer. Bisag unsa pa ka lisud ang imong sulayan, ang mga butang mahimo nga sayup sa usa ka higayon. Ang pagkaon nga masunog, ang mga mando mahikalimtan sa tunga-tunga sa pagdali sa panihapon, o ang bag-ong mga tigtagad lang kalimtan ang tanan nilang pagbansay.
Bisan unsa ang hinungdan sa reklamo, ang importante nga butang mao ang pagsulay ug pagpahimuot sa customer. Kinahanglan mo nga ilhon nga oo, adunay usa ka problema, apan dili kini ang ilang gilauman gikan sa imong restawran. Basaha ang mga tips kon unsaon pagdumala sa komon nga mga reklamo sa customer .
Ipakita ang Apresasyon sa Imong Kustomer
Ang mga lihok nagsulti nga mas kusog kay sa mga pulong, ug tino nga tinuod kini sa pagtamod sa mga kostumer. Adunay dili maihap nga mga pamaagi nga imong mapakita ang imong mga kustomer kung unsa ang imong gipasalamatan sa ilang negosyo. Ug kini dili kinahanglan nga magasto nimo og daghang salapi (o bisan unsang kwarta sa pipila ka mga kaso). Pananglitan, ang personal nga pagtagad, ilabi na sa tag-iya o tagdumala mahimo nga madugangan sa paghimo sa mga kustomer nga mobati nga espesyal. Magbasa alang sa mga tips kon unsaon paghimo sa matag customer nga mobati nga sila usa ka VIP.
Mahimong usa ka Responsable Restaurant Owner
Ang responsable nga pag-alagad sa bino mao ang pinakadakong paagi sa pagpakita sa mga kustomer nga gipabilhan nimo kini. Human sa tanan, dili nimo gusto nga makita ang usa ka patron kinsa adunay sobra nga pag-inom og luyo sa ligid sa usa ka sakyanan ug masakitan ang iyang kaugalingon o laing tawo. Busa, kung ikaw nagplano sa pag-alagad sa bino sa imong bag-ong restawran , kay kinahanglan ka nga pamilyar sa tanan nga balaod sa liquor sa imong estado. Samtang ang mga balaod sa bino nagkalainlain gikan sa estado ngadto sa estado, sa kadaghanang mga kaso kung ang usa ka tawo nalangkit sa usa ka aksidente samtang ang imong hubog, ingon nga tag-iya sa establisamento nga nagsilbi kanila, mahimo usab nga manubag usab.
Mahinungdanon usab nga ang imong mga kawani sa paghulat makasabut unsaon sa pag-ila sa usa ka tawo nga nahubog, mao nga wala sila mag-alagad (o magpadayon sa pag-alagad) kanila. Usahay mahimo nimo nga atubangon ang usa ka patron kinsa labaw pa sa usa ka gamay nga tipsy. Basaha kon unsaon sa pag-atubang sa mga hubog nga mga kustomer .