Ang Pros ug Kalamidad sa Pagbalhay sa Restaurant
Daghan ang nahulog bisan asa. Walay husto o sayup nga tubag kon mag-reserba. Kini tanan nagdepende sa matang sa konsepto sa restawran , ang gidak-on sa imong dining room ug ang impresyon nga gusto nimo nga ihatag sa mga kustomer.
Ang mga pagrekluta sagad kaamgid sa maayong pagkaon (apan dili kanunay). Hinuon, kanus-a ang katapusang higayon nga kinahanglan ka nga mag-order sa imong lokal nga pagkaon alang sa paniudto? Hinumdomi nga ang imong desisyon sa pagdawat o pagsalikway sa mga reserbasyon makaapekto sa paagi sa pagtan-aw sa publiko sa imong restawran.
Ang mga Kaayuhan ug mga Disbentaha sa Mga Pagbalhag sa Restaurant
Ang labing dayag nga kaayohan sa pagdawat sa reservation sa restawran mao nga nahibal-an mo kung pila ang mga tawo nga kinahanglan nimo nga pakan-on kung asa nga mga panahon. Kini nagtugot kanimo sa pagplano nga mas maayo diha sa kusina ug sa sungkod sa hustong paagi. Ang mga kahuyang sa mga reserbasyon sa restawran mao nga imong gilimitahan ang gidaghanon sa mga walk-ins nga imong mahimo nga pakan-on, sa ingon naglimit sa imong potensyal sa pagbaligya.
Mahimo nimo kining likayan pinaagi sa pagbiya bisan sa pipila ka mga lamesa nga walay sulod, alang sa mga walk-in. Ang laing kakulian mao kung ang usa ka reserba magpabilin kanimo. Wala'y nagpakita nga gasto sa mga restaurant sa gasto. Daghang mga restawran nagkinahanglan sa usa ka credit card sa paghupot sa usa ka lamesa ug sa pagpabayad niini sa usa ka set fee kon ang mga patrons dili ipakita.
Tawga sa unahan ang paglingkod
Ang nag-uswag nga kiling sa daghang mga restawran, ilabi na ang mga kadali nga kaswal nga mga kadena mao ang pagtawag nga nag-una nga lingkoranan Kini usa ka kombinasyon sa usa ka tradisyonal nga reservation ug usa ka walk in. Tawagan sa unahan nga lingkuranan ang mahitabo sa diha nga ang usa ka customer nga tawag sa samtang sa dalan ngadto sa restaurant, nga ang ilang ngalan gibutang sa usa ka naghulat nga listahan. Niini nga paagi, ang ilang oras sa pagpaabut gikunhuran, sa higayon nga sila moabut sa restawran.
Paglikay sa mga Pagbalhin-balhin
Kon ikaw mopili sa pagdawat sa mga pagbalhin, pag-amping sa overbooking. Makatintal nga pun-on ang matag lamesa sa Biyernes sa gabii, isip usa ka paagi sa pagsiguro sa usa ka busy nga gabii. Bisan pa, kini nangayo lamang ug kasamok. Kung ang usa ka lamesa ulahing nagpakita o naglingkod nga mas dugay kay sa naandan, kini makadaot sa tibuok nga reservation chain. Sa kalit lang adunay mga tawo nga nagpakita sa usa ka alas siyete nga reservation, kinsa kinahanglan maghulat sa ilang lamesa. Walay makapasuko sa mga kostumer kay sa paghulat sa reservation.
Pagsubay sa Restaurant Reservations
Aron makatabang kanimo sa pagpadayon sa pag-organisar sa mga reservation sa restaurant, adunay daghang mga sistema sa POS nga makatabang kanimo sa pagsubay niini. Adunay usab daghang mga sistema sa pag-reserbar sa online, kini mahimo nga mas daghang kwarta kay sa bili niini. Ang usa ka daan nga notebook nga may notebook nga gigamit sa kamot nga kamot mahimo usab nga magtrabaho, basta ang tawo nga nakasabut makasabut unsa ang ilang gibuhat.
Bisag unsaon nimo pagpili sa pagdawat og mga reserbasyon, adunay usa ka gitudlo nga kawani nga tawo nga maoy nagdumala sa proseso. Kon ang usa o duha ka tawo ang responsable sa pagdawat og mga pagdepensa, dili kaayo posible ang tinta sa usa ka reserbasyon nga "nawala" o usa ka lamesa nga doble nga gipareserba.