Pagdrayb Koneksyon sa Konsumo ug Kauban
Si Brendan Foley, Pangulo sa US Foodservice sa Heinz, mipakita "Giunsa sa Heinz Foodservice ang paggamit sa Digital Marketing: pagdumala sa koneksyon sa mga konsumidor ug pakigtambayayong" sa Food Industry Summit sa Saint Josephs University ... Kumain uban Kanato. . . . Nagdala og mga Oportunidad sa Digital alang sa Mapuslanon nga mga Pagkaon.
Ang social media engagement mao ang kung unsa ang ... .. Ang maayo nga ideya mao ang unsa
Daghan kaayo nga mga tatak ang nag-ingon nga "kita nagkinahanglan sa usa ka Pahina sa Facebook tungod ..." maayo ... tungod kay nakita nila nga ang tanan adunay usa.
Sayop! Ang Social Media ug Digital Marketing kabahin sa estratehiya sa tatak. Ang pagsulud sa mga social ug digital nga mga taktika una nga gibutang ang kariton sa wala pa ang kabayo ug si Heinz nakahibalo niini ug nakahukom sa usa ka 3 pronged nga estratehiya alang sa usa ka cross-channel retail ug foodservice nga plano nga gilangkuban sa tulo ka mga plataporma:
- Giunsa nga kita nagkonektar (nakiglambigit) sa atong mga kustomer
- Ang pagtabang sa ilang mga kostumer nga makig-uban sa mga konsumedor ug mopadagan sa ilang negosyo
- Sa direkta nga pagkonekta ug pag-apil sa mga konsumedor sa Heinz sa palibot sa serbisyo sa "layo sa balay"
Ang mga kostumer sa Heinz Foodservice mao ang mga operator sa restawran ug ang brand nailhan usab sa mga konsumedor. Busa si Heinz nagsuhid sa mga pamaagi sa pagpadagan sa negosyo ngadto sa operator (sa ilang mga customer) ug sa daghan nga mga produkto nga konsumo uban sa katapusan consumer.
Giunsa nato pagkonektar sa atong mga kustomer
Sila una nga nagsugod sa HeinzSoups.com apan sa madali nakamatngon nga ang site mao ang static ... sila gusto sa dugang nga engagement. Gisugyot sa panukiduki nga ang ilang mga kustomer (foodservice operators) moadto sa produkto nga bahin sa site aron makat-on og dugang mahitungod sa mga produkto.
Busa si Heinz nag-usab sa mga gears ug nagmugna og usa ka site nga nagtugot sa mga chefs ug mga operators sa QSR nga mas lawom sa lami nga bahin sa impormasyon sa produkto. Gihimo nila ang usa ka seksyon sa Gluten Free ug usa ka seksyon nga nagpakita sa 3 ka lainlaing mga paagi sa paggamit sa mga sabaw sa restawran. Nahibal-an nila nga ang mga soups managlahi sa geographic nga rehiyon aron ilang ipakigbahin ang nagkalainlaing sabaw sa rehiyon ug gipasayon sa operator nga magmugna og lig-on nga nagkalainlaing rehiyon.
Ang pag-ila nga "unsaon" ang labaw pa sa usa ka resipe; sila gipalapdan sa mga video sa pagpangandam sa sabaw. Pinaagi sa pagkuha sa tanan niini diha sa ilang database kini nahimong sayon nga ipaambit.
Ang pahina sa mga Recipe ug Pairings usa ka maayo nga pananglitan kon giunsa nila paghatag sa mga operator sa "foodservice" nga sayon ipatuman ang mga ideya alang sa ilang mga menu.
Ang mobile dili lang alang sa mga konsumedor ug daghang mga operator sa foodservice ang panagsa ra nga naglingkod sa ilang opisina. Busa si Heinz nag-imprinta sa mga QR codes sa matag kaso nga sabaw nga nagtugot sa operator sa pag-scan sa QR code sa usa ka smartphone ug pagkuha sa impormasyon nga gikinahanglan nga wala sa opisina.
Pagtabang sa ilang mga kostumer nga makig-uban sa mga konsumedor ug mopadagan sa ilang negosyo
Nagtrabaho sila sa mga Chili sa pagmugna og "magnetic poetry" mashup ... usa ka paagi alang sa mga konsumedor nga maghimo og usa ka balak sa mga dagkong butang nga gusto nila mahitungod sa Chilis ug Heinz. Ang pahina sa Facebook nakakuha sa kapin sa 39,000 ka mga fans sulod sa 21 ka adlaw uban ang 139,000 nga mga entries sa poem ug 13,000 Chilis opt-in nga mga email. Kini usa ka maayo nga pananglitan sa Content Marketing nga modala ngadto sa pagkuha sa bag-ong mga kustomer nga mas lagmit nga makabig ngadto sa tinuod nga halin.
Daghang mga regional operators ang nakakita sa nagkunhod nga halin sa mga partido sa mga bata. Aron mapugngan kini nga kapildihan, naghimo sila og mga silly bands ... mga rubber bands sa porma sa mga botelya sa ketchup.
Kaon N Park, usa ka operator QSR, nagmugna og online digital nga kampanya nga naka-focus sa mga inahan. Tungod kay ang ilang mga bata nabuang alang sa ubang mga Crazybands, ang mga piko sa porma sa ketchup nakatabang sa pagdugang sa pagpalit sa mga bata nga pagkaon sa mga restawran.
Bag-o nga Product Launch nga Pula & Squeeze
Si Heinz nahibal-an nga ang ilang mga operators sa QSR wala magbaligya ug igong ketchup sa mga mando sa pagduso. Ngano? Ang mga inahan dili interesado sa pagkuha sa ketchup uban sa mga fries sa QSR drive-thrus tungod kay ang tipikal nga flexible pack nga mga packs leaked ug naghimo sa usa ka kagubot sa likod sa sakyanan. Busa ang pagkahimugso sa Dip & Squeeze.
Kini usa ka bahin nga control pack nga nagabantay sa ketchup sa usa ka plastik nga sudlanan nga adunay foil lid seal. Ang bag-ong paglansad sa produkto nagmugna sa kahibalo gamit ang Heinz ketchup truck tour sa mga mayor nga mga siyudad sama sa Dallas, New York ug bisan sa pagbisita sa Macy's Day Parade.
Pagpalambo sa dugang nga kahibalo ug nga ang tanan-importante nga buzz, ang ilang mga paningkamot sa social media nag-awhag sa mga tawo nga mosunod sa Heinz truck sa Twitter ... nga naghimo sa sosyal nga pulong sa baba ug kahinam sa palibot sa produkto. Sunod, gibuhat nila ang Virtual Great Moment sa Ketchup Experience video. Ang video mao ang usa ka funny vignette shot sa usa ka minivan nga nagpakita sa usa ka bata uban sa usa ka tigulang nga tawo nga nagsulti sa paghatag sa mga benepisyo sa maayo nga limpyo nga ituslob n squeeze package. Aron sa pagpadayon sa pagbaligya ug paghimo sa mas sayon alang sa mga inahan, si Heinz nagbuhat sa usa ka app nga nakakaplag sa mga operators sa QSR nga nagtangtang.
Table-top Marketing sa Heinz sa Qr Codes ug Talking Labels
Ang Heinz Foodservice kanunay nga nagkonektar ug nag-apil sa mga konsumedor sa Heinz diha sa palibot nga serbisyo sa pagkaon nga layo gikan sa panimalay ug adunay 2 ka mga constituency nga matagbaw, (1) ang kustomer nga QSR operator ug (2) ang consumer nga mopalit gikan sa QSR.
Ang teknolohiya sa Heinz Plant Botelya nagmugna og usa ka malungtarong plastik nga botelya, nga nagtugot sa 30% sa plastik nga makuha gikan sa tubo. Aron mapausbaw ang kahibalo sa botelya sa tanum, naghimo sila og "talk label" sa botelya nga makahimo kanimo sa pag-scan sa QR code sa ubos sa botelya. Sila naglakaw sa sayong bahin sa The Connected Table ug sukad kita mag-order ug maghulat alang sa atong pagkaon, nganong dili basahon ang mahitungod sa kini nga environment friendly friendly nga botelya sa samtang ang oras. Kini usa ka maayo nga "cross-channel" nga estratehiya tungod kay kini nagdala sa pag-messaging sa brand nga labaw sa ilang mga tindahan sa pagpamaligya sa tindahan sa supermarket.