Sabta ang imong baligya sa dili pa moabli sa imong negosyo
Samtang ang pagsugod sa usa ka negosyo sa trak sa pagkaon kasagaran mas barato kay sa pag-abli sa usa ka tradisyonal nga brick-and-mortar nga restawran, nagkinahanglan gihapon kini og usa ka mahinungdanong pagpamuhunan. Ang pagpalit sa usa ka bag-ong trak sa pagkaon mahimong mokantidad bisan asa gikan sa $ 30,000 ngadto sa $ 100,000, busa kon naghunahuna ka nga magbukas sa usa ka negosyo sa trak sa pagkaon, importante nga magsugod sa usa ka realistic nga badyet ug maayong plano sa negosyo . Labaw pa niana, ang pagsiksik sa imong lokal nga merkado sa pagkaon nga trak makatabang sa pagpadayon sa pagdugang sa imong konsepto sa trak sa pagkaon.
Gasto sa Trak sa Pagkaon
Lainlain ang gasto sa pagkaon sa trak gikan sa estado ngadto sa estado, depende sa mga lisensya, permit, ug uban pa. Alang sa usa ka yano nga trak, nga adunay diyutay nga kosina sa kusina ug pagtipig, mahimo ka magsugod nga mokabat $ 30,000 o $ 40,000. Apan, hinumdomi, nakuha nimo ang imong gibayad. Ang usa ka trak sa pagkaon mao ang una ug labaw sa tanan nga sakyanan, ug gusto nimo kini nga kasaligan alang sa transportasyon ug sa imong negosyo sa pagkaon. Ang Forbes Magazine nagbanabana nga ang kasagarang gasto alang sa usa ka trak sa pagkaon mas duol sa $ 50,000 ngadto sa $ 70,000 alang sa hinay nga gigamit nga trak ug "makatarunganon" nga mga remodel. Kung ikaw andam nga mogasto ug hangtod sa $ 100,000, makadawat ka ug mga kampanilya ug mga whistle o bag-ong bag-ong trak. Kon ang imong badyet sobra sa $ 100,000, mahimo nimong tan-awon ang pag-abli sa usa ka mas tradisyonal nga standalone restaurant o pagsuhid sa pagpalit og chain restaurant. Ang lagmit nga pagbalik sa pagpamuhunan mas dako ug mas paspas kay sa usa ka gamay nga negosyo sa trak sa pagkaon.
Pagbayad
Sama sa pagpundo sa usa ka bag-ong restawran, ang pagpundo sa usa ka trak sa pagkaon nagkinahanglan sa plano sa negosyo. Ang gagmay nga mga administrasyon, mga bangko, o mga pribadong tigpahulam / tigpamuhunan ang mga kapilian. Mahimo ka pa gani nga adunay igo nga mga kabtangan aron sa pagpa-liquidate nga ikaw makahimo sa pagsugod sa pondo sa imong kaugalingon. Samtang maghimo ka sa plano sa negosyo sa trak sa pagkaon , hunahunaa ang imong menu, ang imong target nga mga kustomer, ug kung unsaon nimo ibaligya ang imong trak sa pagkaon.
Kinahanglan usab nga isipon ang pagpaluyo gikan sa usa ka natukod nga lokal nga restawran nga walay trak sa pagkaon. Makita nimo ang usa ka lokal nga restauran nga andam nga mamuhunan sa imong trak sa pagkaon isip usa ka paagi sa pagpalapad sa iyang kaugalingong brand . Kung ikaw andam nga makig-partner sa usa ka tawo, kini adunay dugang nga kaayohan sa pagtugot kanimo nga makasulod sa merkado nga may brand name ug posible nga pipila ka mga butang nga mga butang nga pamilyar sa lokal nga komunidad.
Mga Operating Costs
Tinuod nga ang mga trak sa pagkaon dili kaayo mahal kung ikumparar sa usa ka tradisyonal nga restawran, ug ang overhead sa kinatibuk-an gamay-pipila nga mga kawani sa mga tawo, limitado nga mga ekipo, ug usa ka gikonsentrahan nga menu nga wala magkinahanglan og daghang luna sa paghipos. Apan hinumdomi, sa higayon nga makuha nimo ang trak sa pagkaon diha sa dalan ug andam na alang sa negosyo, adunay daghan pa nga gasto nga may kalabutan sa adlaw-adlaw nga mga operasyon, lakip na ang insurance, permit, ug uban pang balayranan. Depende sa kung diin ka nagtrabaho, mahimo nga adunay bayad sa komisyon nga mahimong modagan gikan sa $ 400 ngadto sa $ 800 sa usa ka bulan. Kon nagplano ka nga modawat sa mga credit card alang sa pagbayad, kinahanglan nimo ang usa ka matang sa electronic point of sale (POS) ug internet access. Ang ubang mga tag-iya sa trak sa pagkaon nag-abang usab sa usa ka komersyal nga kusina alang sa pag-andam sa pagkaon, nga naglakip sa laing binulan nga bayad.
Buhata ang Imong Homework
Ang mga tag-iya sa trak sa pagkaon nakig-ambit sa FoodTruckr unsa ang ilang gipangandoy nga ilang nahibal-an sa dili pa moadto sa negosyo, ug daghan nga mga komentaryo naglakip sa pagsabut sa lisensya ug mga permit. Ang proseso usahay mahimong molungtad sa mga bulan, ang mga regulasyon magkalainlain gikan sa estado ngadto sa estado, ug kini kasagaran mas mahal kay sa gipaabut.
Importante usab nga masabtan kon giunsa paggamit ang mga trak sa pagkaon sa imong lugar. Ang pagkaon nga trak sa trak sa New York City ug Los Angeles lahi kay sa Chicago o Boston. Ang mga merkado sa dagkong mga siyudad lagmit lahi kay sa mga mas gagmay nga mga komunidad. Ayaw hunahunaa nga ang nagalihok sa usa ka lugar awtomatik nga magtrabaho sa lain. Pag-gasto sa igo nga panahon pagsiksik sa imong kaugalingon nga target nga merkado aron sa pagtabang kanimo mas makasabut sa mga lokal nga mga hagit ug panginahanglan sulod sa komunidad sa pagkaon.