Pagkuha og Certified Organic nga Gamit sa Panguma
Ang mga giya sa USDA nag-ingon nga ang mga mag-uuma mogamit sa mga pamaagi sa agrikultura nga magpreserbar sa kalikopan ug maglikay sa sintetikong pagpanguma ug mga materyales sa agrikultura
Hapit tanan nga organiko nga farming system nagasalig sa gitawag sa uban nga alternatibo nga pamaagi sa pag-uma, sama sa rotation sa tanum, mekanikal nga pagpananom , manure, green manure, ug integrated nga pagdumala sa peste aron mapabilin ang himsog nga yuta, motubo ang himsog nga mga tanum, ug makontrol ang mga peste ug mga sagbot.
Sa katingalahan, kining mga alternatibo nga mga pamaagi sa pag-uma mas karaan, gikan sa usa ka panglantaw sa kasaysayan, kay sa mas bag-ong pamaagi sa pag-uma nga naglakip sa paggamit sa pestisidyo ug uban pang sintetikong mga aplikasyon sa pagpanguma.
Pagpadayon
Ang National Organic Program (NOP), kabahin sa USDA, nagpalambo sa mga sumbanan alang sa organikong pagpanguma, apan kini nga mga sumbanan wala maglakip sa maximum sa malungtarong pamaagi sa pag-uma . Walay consensus kung ang dili pagpadayon nga mga buhat usa ka gikinahanglan nga bahin sa organikong pagpanguma, dugang nga nakatampo sa kakulang sa usa ka kahulugan sa tibuok kalibutan.
Ang USDA nga website nag-ingon nga ang malungtarong agrikultura usa ka termino nga supak sa kahulogan, samtang namatikdan usab nga kini nagpasiugda sa "innovative thinking" sulod sa industriya. Ang 1990 Farm Bill, sumala sa gitaho sa USDA, nag-ingon nga ang pagpadayon kinahanglan adunay usa ka dugay nga tumong sa:
- makatagbaw nga pagkaon sa tawo ug mga panginahanglan sa fiber;
- pagpauswag sa kalidad sa kinaiyahan ug ang kinaiyanhong basehan nga gikinahanglan sa ekonomiya sa agrikultura;
- nga naghimo sa labing epektibo nga paggamit sa dili mausab nga mga kahinguhaan ug sa mga kahinguhaan sa umahan ug pag-integrate, kung angay, natural nga biological nga mga siklo ug kontrol;
- pagsustento sa ekonomiya sa mga operasyon sa umahan; ug
- pagpalambo sa kalidad sa kinabuhi alang sa mga mag-uuma ug katilingban sa kinatibuk-an.
Daghang estado sa US, mga rehiyon, ug mga lokal nga mag-uuma dunay dugang nga mga standard nga panguma sa agrikultura nga labaw sa batakang mga pamantayan sa NOP.
Dugang pa, ang ubang mga nasud nag-establisar sa mga sumbanan sa organic farming nga lahi sa mga sumbanan sa US.
Pagkahimo nga Certified Organic
Ang mga mag-uuma makahimo sa ilang mga produkto sa agrikultura nga sertipikadong organiko pinaagi sa USDA. Kini naglakip sa pagsumiter sa usa ka aplikasyon ug gikinahanglan nga bayad sa usa ka certifying agent nga giila sa USDA. Ang yuta nga gigamit sa pagtanom niini nga mga produkto dili unta ma-agrikado sa bisan unsang mga substansiya alang sa labing menos tulo ka tuig, sumala sa website sa USDA. Ang tabang mahimo alang sa mga mag-uuma sa pagbalhin sa organic.
Gilista sa website sa USDA ang nagkalainlain nga matang sa mga organikong label nga mahimong magamit sa pagkaon. Wala naglakip sa asin ug tubig, 95 porsyento sa mga sagol sa produkto kinahanglan nga organiko alang sa usa ka produkto nga paganganlan og "organiko." Kung 100 porsyento sa mga sangkap ang organiko, ang usa ka produkto mahimo nga gimarkahan nga "100 porsyento nga organiko." Ang mga label mahimo usab nga nagpakita nga ang usa ka produkto "gihimo nga organiko (isulod ang tulo ka mga organikong sangkap)" kung labing menos 70 porsyento sa mga sangkap ang organic.
Ang bisan unsang mga mag-uuma nga mamaligya og kapin sa $ 5,000 nga kantidad nga mga produkto matag tuig kinahanglan nga sertipikado aron sa pag-label sa ilang mga produkto nga organiko. Samtang kadtong gipamaligya nga dili moubos sa $ 5,000 nga kantidad sa mga produkto matag tuig dili kinahanglan nga mag-apply alang sa sertipikasyon, sila kinahanglan gihapon nga mosunod sa mga pamantayan sa pagsulat.