Ang Andam nga Pagkaon nga Maagpas Ang Pagmaneho sa Tagpalampusan sa Pagkaon sa Ting-an
Kung ikaw andam nga mokaon adunay usa ka maayo kaayo nga kahigayonan nga imong gipangita ang bag-ong giandam nga multi-flavor, multi-ethnic nga mga pagkaon sa pagkaon nga nagkadaiya.
Unsa ang usa ka Nagtubo nga Lana?
Daw unsa kini - bahin nga grocery, party restaurant.
Ang mga grocery, Convenience Store, Restaurant ug Chain Drug Store ang tanan nga nagbaligya sa ready-to-eat ug init-n-pagkaon sa lab-as nga giandam nga pagkaon.
Ang Grocerant niche nagpadayon sa pagtubo uban sa mga kompaniya sama sa Central Market, Whole Foods , Wegmans ug 7 Onse nga pagsulod sa bag-ong giandam nga mas maayo alang kanimo nga luna.
Ang panahon sa pagpangaon karon nahimo na nga usa ka panahon sa pag-apil sa komportable nga pagkaon, uban ang pagkalahi ug paghatag sa indibidwal alang sa tibuok pamilya.
Heat-N-eat and ready-2-pagkaon sa lab-as nga giandam nga pagkaon uban sa portability mao ang pagduso sa retail nga kalampusan sa pagkaon. Diin ikaw mamalit alang sa imong pagkaon karon dili parehas nga lugar ang imong inahan o ang pagkaon nga giandam sa samang paagi.
Hangtud nga ang panagtipon sa pamilya nga nagkadaghan sa pamilya sa pagpangaon, ang panginahanglan alang sa nagkalainlain nga mga lami padayon nga mikatap.
Ang Key takeaway: Nagtanyag nga mix-and-match nga nagkalainlain nga mga bahin sa pagkaon nagtugot sa pagpadugang sa pagsagup sa pamilya, pagsabot ug pagdawat sa dili kaayo panahon nga walay gikinahanglan nga magluto gikan sa scratch skill set.
Ang mga konsumedor karon anaa ug wala sa mga Fast Food Restaurant
Ang kasagaran nga oras nga gigahin sulod sa usa ka McDonalds sa 2,000 mao ang 11 minutos. Karon 65+ porsyento sa tanang pagkaon sa McDonald ang gibaligya pinaagi sa drive-thru. Ang mga kadena sa fast-food sa US nagkadaghan nga mga remodeling nga mga restawran aron makuha ang dugang nga pagdala sa mga kustomer sa sulod ug pagdugang sa halin, tungod lamang kay ang drive-through dili makapugong sa tanan nga mga sakyanan.
Sumala sa New York Times Magazine - McDonalds Came Back Bigger Than Ever McDonald's Corp. nakakitag 50 porsyento nga pagtaas sa halin sa unang quarter sa 2012 pagkahuman sa usa ka remodeled restaurant sa Riverside, California, nga adunay usa ka bag-ong dekorasyon, solar panels sa carport, ug kisame nga mga panel nga adunay LED
mga suga. Atol sa unang 12 ka bulan, ang pagpamaligya niini nga restaurant miuswag og 20 porsyento sa kinatibuk-an.
Ang Pagkaon Nakaadto sa Tindahan sa Droga
Ang Walgreens nagmugna ug nagkalainlain nga nagkalainlain nga pagkaon nga gigamit isip usa ka indibidwal nga adunay pagkatawo sa usa ka adlaw nga bahin sa usa ka mix ug match nga format sa pagkaon nga bahin sa pagpili nga urban setting nga gitumong sa duha ka kawani sa opisina alang sa paniudto ug pagkaon nga mga sangkap aron dad-on sa balay alang sa panihapon sa pamilya. Usa kini ka malampuson nga programa.
Uban sa sobra sa 7,550 nga mga yunit nga naglihok sa Estados Unidos nga Walgreens adunay potensyal nga mahimong labing makahahadlok nga pwersa sa pagbaligya sa pagkaon sulod sa 50 ka tuig. Ang mga Walgreens kauban ang modular nga tunga sa tunga niini mao ang pagdala sa mga kustomer gikan sa mga restawran ug mga tindahan sa grocery.
Ang mga konsumidor gusto nga mag-andam sa mga pagkaon
Sa katuigang 1940 pagluto gikan sa wala. Ang kasagarang home cooked meal mikuha og 150 ka minuto aron maandam. Ang tanan naglingkod sa lamesa ug nalingaw niini o dili apan silang tanan nagkaon sa samang butang. Ang "linuto nga paniudto sa balay" karong panahona mikabat sa dili moabut og 30 minutos aron maandam. Sa kadaghanan nga mga kaso, labing menos duha ka lainlaing entrée ang gihatagan.
Ang multi-ethnic makeup sa mga pamilya nagmugna sa usa ka panginahanglan alang sa nagkalain-lain nga mga lami ug nagkinahanglan og dugang nga mga kahanas sa pagluto nga kasagaran wala sa mga konsumidor.
Ang bag-ong mga startup nga nagtanyag sa paghatud sa pagkaon ug pagpadala sa kalan-on nakapamatuod sa panginahanglan alang sa mga makapaikag, sayon nga pagluto ug pagkaon nga kaon. Anaa kini sa mga supermarket aron makaluwas sa kini nga uso.
Nag-dining ba ang imong focus sa pamilya? Nagbaligya ka ba sa mga pagkaon o mga pagkaon alang sa pagkuha, pagpadala o pagkuha?
Mas kasagaran kay sa dili ang multi-generational nga pamilya karon usab nga multi-ethnic. Tungod kay kulang ang kahanas nga giandam sa bag-ong giandam nga multi-ethnic nga mga sangkap sa pagkaon sa balay nga giubanan sa oras, gikinahanglan ang pag-andam sa usa ka home cooked meal nga tin-aw nga ang mga batasan sa pagpalit sa mga konsumante magpadayon sa pag-uswag.
Ang oportunidad: Ang paghugpong sa pag-mix ug pagpares sa mga sangkap sa pagkaon sa usa ka pagkaon mao ang usa ka mahinungdanong driver sa sulod sa grocerant niche. Tungod kay ang kadaghanan sa mga pamilyang Amerikano naglangkob sa nagkalainlain nga kultura. Ang pagpakigbugno alang sa usa ka bahin sa tiyan molambo lamang.