Si Frederick Adrian "Fred" DeLuca natawo sa Brooklyn, New York niadtong 1947, nagpuyo sa pamalay publiko sa Bronx, dayon mibalhin sa Schenectady ug sa katapusan sa Bridgeport, Connecticut. Gikan sa mapainubuson nga sinugdanan, siya mitubo sa kinadak-ang dali nga serbisyo sa kadena nga restaurant sa gidaghanon nga mga unit (Subway adunay duolan sa 45,000 nga mga dapit sa tibuok kalibutan, apan ang McDonald's mas dako pa sa gidaghanon) ug ang Subway gitaho sa Forbes magazine nga nagkantidad og $ 3.5 bilyones nga dolyar.
Dili ang dili maayo nga pagbalik sa $ 1,000 nga puhunan. Usa siya sa daghang mga tigpasiugda sa franchise kinsa nagsugod nga kabus ug, sama ni Dave Thomas (Wendy's) ug Bill Rosenberg (Dunkin Donuts), adunay usa ka ideya ug unya mitubo nga mga kompanya nga literal nga nausab ang America.
Ang sugilanon sa Subway nagsugod sa usa ka 17-anyos nga tinguha sa pagtambong sa kolehiyo ug pagpangayo og usa ka higala sa pamilya sa usa ka pautang sa barbeque aron pagbayad sa matrikula. Si Dr. Peter Buck, usa ka nukleyar nga siyentipiko, adunay lain nga ideya alang kang Fred ug imbis nga patuboon siya sa tuition nga iyang gikinahanglan, hinuon namuhunan og $ 1,000 alang kang Fred aron ablihan ang iyang unang sandwich shop niadtong 1965. Si Fred nagpadayon sa iyang edukasyon samtang nagtubo ang iyang kadena sa mga restawran. Samtang sa sinugdanan nagplano nga mahimong usa ka medikal nga doktor, si Fred migraduwar sa University of Bridgeport niadtong 1971 uban ang degree sa psychology.
Ang ideya alang sa Subway mao si Buck, nga gibase sa usa ka Italian sandwich shop sa Maine nga gitawag og Amato nga siya kanunay nga nagbantay sa bata pa. Nagsugod sa 1902 sa Portland, Maine ni Giovanni Amato, usa ka Italyanong imigrante, gipalit kini ni Dominic Reali, dugay nga empleyado sa unang lokasyon sa Amato.
Karon, ang Amato's usab franchising ug adunay 44 ka mga dapit sa Maine, Vermont, New Hampshire ug New York. Nindot ang pagbisita sa restawran sa Amato - ang ilang mga sandwich mao ang tinuod nga estilo sa karaang Italyano ug tinuod nga talagsaon.
Si Fred ug si Peter nagdala ngadto sa Maine ug migahin sa pipila ka panahon sa pagtuon sa operasyon ni Amato.
Pipila ka semana ang milabay ilang giablihan ang ilang unang Pete's Super Submarine niadtong 1965, giusab ang ngalan sa Pete's Subway ug sa katapusan sa Subway sa 1968. Sila mipuyo sa "Subway" isip usa ka dula sa mga pulong base sa subway system sa New York. Ang ngalan nga kausaban nahitabo tungod kay ang mga tawo nga nagpaminaw sa mga komersiyal sa radyo nagtuo nga ang ngalan daw "Pizza Marines" ug nahibulong sa pag-abot nila aron mahibal-an nga kini usa ka sandwich shop ug dili pizzeria.
Ang una nga pipila nga mga restawran wala magabuhat ingon sa gidahum, mao nga imbes nga talikdan ang konsepto nga si Fred hinuon gibuksan ang pipila pa. Niadtong 1973 ang Subway mitubo ngadto sa 16 ka mga restawran sa Connecticut, ug misugod sa franchise sa 1974. Niadtong 2013 ang Subway gikataho nga nagbukas sa kapin sa 50 ka bag-ong mga restawran matag semana. Karon kini duolan sa 45,000 ka mga lokasyon sa 112 nga mga nasud, uban ang unang international franchise nga pag-abli sa Bahrain niadtong 1984. Ang headquarters sa Milford, Connecticut ubos sa pangalan sa korporasyon nga Doctor's Associates, ang internasyonal nga operasyon sa kompaniya giserbisyohan gikan sa mga buhatan sa Netherland, Australia, Lebanon, Singapore, ug Miami. Ang Associate sa Doctor usa ka hugot nga gihuptan nga pribadong kompaniya.
Ang pag-ila ni Jared, usa ka kustomer nga miangkon nga nawad-an og 245 ka libra sa iyang pagkaon sa Subway isip tigpamaba, nagsugod sa pagbalhin sa brand's brand positioning ngadto sa usa ka mas himsog nga alternatibo sa pagkaon.
Niadtong 2009 usa ka Zagat survey nga ginganlan nga Subway ang labing maayong provider sa "Healthy Options" sa mega-chain category. Kini nakadaog sa pagdayeg gikan sa American Heart Association tungod sa iyang low calorie, ubos nga sodium meal sa 2012 ug gipasidungog ang Heart-Check Certification. Bisan ang First Lady nga si Michelle Obama nagsayaw pinaagi sa pagdayeg sa Subway alang sa "pagtrabaho aron mahingawa ang mga bata mahitungod sa pagkaon sa ilang mga utanon." Sa pagkatinuod, ang pasiuna sa samang panahon sa gipalapad nga nagkalainlaing tinapay, pagpalambo sa mga protina niini, ug pagpalapad sa mga klase sa menu adunay daghan nga kalabutan sa pagpadayon ug pagpalambo sa kalampusan sa mga restawran sa lokal nga lebel kay sa bisan unsang butang.
Si Jared Fogle giakusahan ug gihukman nga sad-an sa 2015 sa pagpahimulos sa bata ug pornograpiya sa bata ug sa pagkakaron nag-alagad sa 15 ka tuig nga pagkabilanggo. Uban sa suod ug taas nga termino nga relasyon tali sa Subway brand ug Fogle, klaro nga gikabalak-an ang posibleng epekto niini sa panglantaw sa publiko sa Subway.
Giunsa nga ang kompaniya nakiglambigit sa Jared kontrobersiya usa ka talagsaon nga pagtuon sa kaso sa pagdumala sa brand panahon sa usa ka krisis.
Ang brand sa Subway napamatud-an nga makapaayo kaayo sa lokal ug langyaw nga mga merkado. Samtang si Fred kanunay nga gikutlo nga dili gusto nga usbon ang halad sa Subway; sa pagsulod niini sa mga bag-ong merkado, nausab kini sa lokal. Gipaila-ila ang Kosher locations nga nagsugod sa Cleveland ug nagpalambo sa vegan nga mga restawran nga wala mag-alagad sa karne o baboy sa India. Gipakusog usab niini ang mga produkto nga gibase sa lokal nga panginahanglan sa konsyumer, nga naghatag sa gluten-free nga tinapay ug brownies, nakapauswag sa asin ug tambok aron sa pagtagbo sa mga uso sa konsyumer sa internasyonal nga mga merkado, ug gikuha ang pipila ka mga sagol nga gigamit sa mga produkto niini lakip ang azodicarbonamide nga additives sa pagkaon. Gipahibalo usab niini sa dili pa dugay nga kini magbalhin ngadto sa mga protina nga gipataas nga walay mga antibiotics.
Ang kasaysayan sa Subway wala'y mga hagit. Sulod sa kasaysayan niini kini gihampak sa nagkalainlaing mga panahon uban sa dili pagkatagbaw sa franchisee, litigasyon, nag-angkon nga ang gitas-on sa mga sandwich niini gipasobrahan, ug taliwala sa uban nga mga isyu kanunay nga gihisgutan sa lehitimong mga panagsangka nga nag-atubang sa mga regulasyon sa federal ug estado nga gipunting sa franchising. Dugang pa, samtang ang mga bag-ong konsepto nga mitumaw uban ang himsog nga mga halad sa pagkaon, ang pagpaugnat sa brand sa panglawas sa Subway anaa ubos sa nagkadaghang kompetisyon.
Sama sa daghan nga malampuson nga mga founder sa franchising, si Fred, bisan dili kaayo aktibo sa International Franchise Association, kanunay nga usa ka accessible mentor. Adunay dili maihap nga mga sugilanon ni Fred nga nakigtagbo sa mga bag-ong franchisors ug paggahin og mga oras uban kanila nga naghatag tambag - ug ang pipila sa mga bag-ong franchisors mga tindahan nga sandwich nga gusto lamang nga mahimong sunod nga Subway. Sa wala pa ang iyang kamatayon, gitudlo ni Fred ang iyang igsoong babaye nga si Suzanne Greco nga maoy mopuli sa pagpangulo sa maong brand isip presidente. Si Fred namatay niadtong Septyembre 14, 2015, sa edad nga 67.