Epektibo nga mga Tip sa Pagdumala sa Pagtabang sa Pagtubo sa Imong Restaurant
Ang pagbukas sa usa ka bag-ong restawran nagsugod lamang. Ang kasagarang gisambit nga estatistika sa tulo gikan sa matag upat ka mga restawran nga mapakyas sa unang tuig usa ka timailhan nga samtang daghang mga restawran ang bukas, diyutay ra ang kinahanglan alang sa dugay nga kalampusan. Ang usa ka rason nga daghan nga mga bag-ong restaurant nga wala mapalambo mao ang kakulang sa pagplano. Ang pagkahibalo kon unsaon pagdumala ang panalapi sa restaurant , mga problema sa adlaw-adlaw, pagserbisyo sa customer, ug mga kawani sa pagbansay ang tanan nga bahin sa pagdumala ug pagtabang sa imong bag-ong restaurant nga motubo.
Pagdumala sa Imong mga Panalapi sa Restawran
Ang pinakadako nga problema sa daghang mga bag-ong restaurant nga giatubang mao ang palibot sa panalapi. Ang pagsiguro sa paghulam og igong kapital makatabang kanimo nga maabli ang mga pultahan sa atubangan, apan dili kini magpadayon sa usa ka restawran sa dugay nga panahon. Ang yawi sa pagdumala sa panalapi sa usa ka restawran mao ang pagkahibalo kung unsaon paggasto ug diin. Importante usab nga mahibal-an kung unsa ang buhaton kung adunay mga problema, aron dili sila mag-uswag.
Pananglitan, ang pagsabut kon unsaon pagbasa ang usa ka pahayag sa ganansya ug pagkawala ug pag-analisar sa adlaw-adlaw nga cash flow makatabang sa pag-ila sa mga problema sa sayo pa ug pagtugot kanimo sa paghimo sa gikinahanglang mga lakang sa paghimo sa imong restawran diha sa dalan sa kalampusan.
Ibaligya ang imong Restaurant
Samtang kini maayo kung ang imong bag-ong restawran malampuson kaayo nga gikinahanglan nga mabalaka ka bahin sa paanunsiyo, pipila ka mga establisimento ang adunay luck. Samtang dili ka kinahanglan nga mag-advertise sama sa gibuhat nimo sa una nimo nga giablihan, importante gihapon nga ibaligya ang imong restawran.
Pangitag mga paagi aron mapahinumduman ang mga kustomer kung unsa ka kahibulongan ang imong restawran, ug aghaton sila nga moadto alang sa panihapon.
Ang pagtukod og lig-on nga social network pinaagi sa mga site sama sa Facebook ug Twitter, ingon man usab sa usa ka website sa restaurant, dili mahal nga mga paagi sa pag-market sa imong restaurant. Ang kanunay nga pag-imprenta o mga radio ad sa mga holiday ug uban pang mga espesyal nga okasyon usa ka maayong paagi sa pagdala sa negosyo nga dili mabungkag ang bangko.
Ang mga serbisyo sa catering mao ang laing paagi sa pagkab-ot sa usa ka mas halapad nga base sa customer. Aduna ka'y mga kapanguhaan alang sa pagpakaon sa dagko nga mga partido sa mga kustomer, nganong dili pagtanyag sa pagtambong sa mga partido, kasal, ug uban pang mga panghitabo. Mahimo mo madugangan ang pagbaligya ug ibaligya ang imong mga serbisyo sa samang higayon.
Hupti ang imong Menu sa Restawran
Ang imong menu mao ang calling card sa imong restawran. Mao kini ang hinungdan nganong mibalik ang mga kostumer. Samtang ang imong restaurant motubo, mahinungdanon ang pagpabilin sa imong menu. Matagna nga repasohon kung unsang mga butang ang gibaligya og maayo ug nga wala. Ayaw kahadlok sa pag-update sa imong menu, paghupot sa mga paborito sa mga customer ug pagsulay sa bag-ong mga plato. Ang pagribyu sa imong menu usab nagtugot kanimo sa pagpa-update sa mga presyo , aron mapabilin ang gasto sa imong pagkaon.
Paghalad og Maayong Pagserbisyo sa Customer
Ang maayong pagkaon mohaylo sa mga kustomer ngadto sa imong restawran, samtang ang maayo nga pag-alagad magpabalik kanila. Diha sa usa ka negosyo diin ang kostumer kanunay nga husto, giunsa nimo pagdumala ang mga reklamo sa customer ug pagpakita sa pagtan-aw sa mga customer hinungdanon alang sa pagtukod sa usa ka lig-on nga mga kliyente. Adunay daghang mga matang sa promosyon nga magpakita sa mga kustomer kung unsa ang imong gipasalamatan sa ilang negosyo, sama sa malipayon nga oras, duha-sa-usa nga mga espesyal, ug nagkalain-laing mga promosyon sa panahon.
Paghupot sa Mga Kapanguhaan sa Restawran nga Handy
Adunay daghang mga libro, mga pasundayag sa telebisyon, magasin ug mga website nga anaa aron sa pagtabang sa mga tag-iya sa restaurant nga makadumala sa adlaw-adlaw nga mga operasyon.
Adunay tibuok nga mga salida sa TV, sama sa Kitchen Nightmare ni Ramsey ug Restaurant Impossible nga gipahinungod sa pagbalhin sa dili maayo nga mga restawran sa palibot.
Adunay daghang publikasyon ug mga website nga naghatag tambag sa tanang butang gikan sa pag-update sa mga menu aron mahimong green sa imong restaurant. Ang mga libro sama sa "Pagdumala sa mga Restaurant For Dummies" usa ka maayong paagi sa pagsiguro nga imong ginabuhat ang tanan nga imong mahimo aron mapabilin ang imong restawran diha sa dalan alang sa kalampusan.