Karon ang gagmay nga mga kompaniya makadani sa mga empleyado sa usa ka dako nga kompanya nga nag-ingon: MAAYONG PAGKAON
Niining mga adlawa, ang gagmay nga mga kompaniya mahimong gihagit nga makigkompetensya alang sa labing maayo nga talento. Ang taas nga kalidad, himsog nga snack usa sa pinakataas nga bang-for-buck, labing makita nga mga kaayohan nga halos gigamit sa matag kawani ug nga nagsubay sa korporasyon sa pagtabang sa mga empleyado nga magpabilin nga himsog.
Ang mga snake ug mga ilimnon mahimo nga ang unang butang nga makita sa mga empleyado nga mga empleyado sa diha nga sila mag-interbyu ug ang unang butang nga ilang napalgan sa dihang sila nagbalhin sa mga kompaniya.
Ang kompaniya nga nag-awhag sa daghan niining mga maluho nga mga programa sa kusina sa korporasyon mao ang Best Friend sa Mamalit, mismo usa ka startup nga nakabase sa San Francisco nga akong nailhan sukad pa sa ilang unang mga adlaw. (Ang mga startup sa pagkaon mas makakat-on pa mahitungod sa BBF sa akong libro nga Good Food, Great Business.)
Usa ka Gamay nga Kaagi sa Pinakamaayo nga Higala sa Mamalit
Ang mga co-founder nga si Adam Sah (ex-Google technologist) ug co-founder nga Joyce Guan (eksperyensiyadong broker sa pagkaon) mitukod sa BBF isip usa ka online nga merkado alang sa mga retailer aron makakaplag og himsog, lamian nga mga pagkaon nga paliton gikan sa mga prodyuser. Ang website daling nahimong pinakadako nga online nga pakyawan nga produkto sa pagkaon ug produkto, pagsulbad sa problema sa mga startup sa pagkaon nga gusto nga direktang makonektar sa mga pumapalit sa tibuok US
Ang mga pumapalit naglangkob gikan sa gagmay nga mga tindahan nga nahan-ay alang sa Google, Virgin America, ug Whole Foods Markets.
Sama sa daghang mga startup, ang kompaniya namugna aron masulbad ang uban pang dagkong mga problema, nga mitultol sa himsog nga programa sa kusina sa kusina - usa ka kaayohan alang sa mga kompaniya, empleyado ug mga prodyuser sa pagkaon sumala sa imong makat-unan niini nga Q & A:
Giunsa Pagsugod ang Maayong Programa sa Corporate Kitchens?
Ang malig-on nga programa sa kusina mosulbad og lain nga problema - pagtabang sa gagmay nga mga kompaniya nga makigkompetensya sa dagkong mga kompaniya pinaagi sa paghatag og himsog nga mga kapilian sa kusina nga kasagaran mas dako nga mga kompanya ang makatanyag.
Ang among tumong mao ang paghatag sa mga buhatan sa SF ug sa Silicon Valley nga mas maayo nga mga kapilian alang sa himsog nga mga snaks, mga ilimnon ug presko nga lokal nga prutas ug dairy nga mga pagkaon. Ang pokus mao ang pag-alagad sa mga empleyado nga adunay nagkalain-lain nga pagkaon ug paghatag sa tanan nga mga empleyado nga mas himsog nga mga pagkaon sa tunga sa adlaw nga adunay daghan nga mga sustansya.
Unsa nga mga klase sa kompanya ang naghatag og libre nga mga snacks isip empleyado?
Ang mga industriya gikan sa mga drone ngadto sa mga sentro sa datos, mga bangko sa mga kapitalista sa pagpangita.
Kita karon nagtrabaho uban sa pipila ka gatusan nga mga opisina ug kadaghanan adunay mga 15-400 nga mga empleyado. Kadaghanan sa mga tech nga mga kompaniya nga mas dakog pagsugod sa pagtukod sa ilang kaugalingong mga kusina ug nag-hire og mga chef nga nagdumala sa paghimo og mga snack, pagkaon ug tanan nga anaa sa tunga.
Mga katunga niini nga mga kompanya usab naghatag ug paniudto sa mga empleyado.
Unsa man ang Business Case alang sa Paghatag og Free Food sa mga Employees Anyway?
Ang mga kompaniya nga bag-o sa pagtaganag pagkaon alang sa mga empleyado sa kasagaran naghunahuna mahitungod sa mas maayo nga pagbalik sa ilang pamuhunan sa human capital - mas malipayon, mas himsog ug mas mabungahon nga mga empleyado.
Sa panalapi, ang mga snak usa ka gamay nga gasto sa usa ka benepisyo nga bili kung magbayad ka og $ 100,000 matag tuig, magbayad sa labing taas nga buhis sa opisina sa nasud, mag-hire sa mga recruiters, ug uban pa.
Ang matag kompaniya motan-aw aron mapasayon kini nga gasto ug makuha ang pinakadako alang sa ilang badyet. Sa internally, ang BBF adunay kinadak-ang pagpili sa kalibutan ug kami naggamit sa proprietary software aron sa pagtabang sa paghimo sa hingpit nga "set" alang sa mga kustomer, nga nag-opera sa usa ka kategoriya aron sa pagpasiugda sa lain. Mahimo nato nga masustansya ang bisan unsang badyet
Aduna ba Kini nga mga Kompanya nga Nag-stock sa mga Kitchente nga May Mga Snack sa wala pa ang uban nga Paagi?
Daghang mga buhatan ang nagtipig og mga snaks gikan sa Costco ug Safeway, gamit ang mga serbisyo sa paghatod sama sa Instacart . Apan kung gusto nila nga mag-focus sa himsog, makalingaw nga mga pagkaon lokal ug presko nga mga kapilian, limitado ang mga kapilian.
Alang sa mga kompaniya nga dili sigurado bahin sa paghalad sa usa ka programa sa snack, mahimong magsugod kita uban ang prutas ug duha ka snaks. O tingali gusto nila ang daghan nga pagkaon aron makakuha og usa ka talagsaon nga presyo sa presyo.
Unsang mga Problema ang Nasulbad ang Maayo nga Programa sa Kusina?
Ang mga manedyer sa opisina nagsulti kanamo nga naggahin og 5-6 ka oras sa usa ka semana nga nagtipig sa pagkaon sa kusina.
Human sila magsugod sa pagtrabaho uban sa BBF sa kasagaran moreport sa paggasto nga mas ubos kay sa usa ka oras matag semana. Kana tungod kay dili na sila kinahanglan nga mag-aktibo sa pagbutang sa mga mando o pagpangita sa tagsa-tagsa nga mga butang, pagbutang sa produkto o pagtubag sa mga hangyo sa kawani.
Ang kinahanglan nilang buhaton mao ang paghatag kanato og feedback sa mga butang nga ilang gimando sa katapusan nga pagpadala. Ang estilo sa Internet, sa mga 30 segundos, ang manedyer mahimong magpakita kon sila ganahan o wala magustohan sa mga pagkaon. Ang Pinakamaayo nga Higala sa Mamalit diha-diha dayon nag-usab sa pagkasunodsunod sa pagpadako sa badyet ug pagtambayayong sa empleyado sa pagpili sa pagkaon ug ilimnon.
O, makahimo sila og espesyal nga mga hangyo alang sa usa ka event sa opisina ug usab mohangyo og mga sample depende kung unsa ang gipangayo sa mga ehekutibo o kawani.
Gisusi usab nato ang mga expiration date, naglakip sa mga nota kung unsa ang nagalihok dayon dayon naghimo sa pag-usab sa umaabot nga mga order. Kini kasagaran mahitabo human nga gikapoy ang mga empleyado sa usa ka pagkaon. Ang BBF nagtrabaho uban sa daghan nga mga tatak nga kanunay adunay usa ka butang nga bag-o o lahi nga ilang masulayan.
Giunsa Pagsugod ang usa ka Kompanya sa usa ka Programa sa Pagpadala sa Pagkaon sa Buhatan?
Sa una namong pagsugod sa pagpakig-istorya sa usa ka opisina mahitungod sa ilang programa sa kusina, kami milingkod ug mikaon uban kanila ug naghisgut sa ilang mga prayoridad lakip na ang ilang mga layout sa kusina, badyet, ug mga gusto sa pagputos. Naghangyo usab kami mahitungod sa mga matang sa mga kategoriya nga gusto nilang itagana ug unsa ang mga hiyas sa kompanya.
Gipahimutang namon ang custom nga paghalad gikan sa gagmay nga mga tatak nga among ginabuhat - nga tasty ug adunay usa ka dako nga ingredient nga lista - kutob sa pag-uswag gikan sa gatas ngadto sa presko nga prutas gikan sa lokal nga mga umahan ngadto sa soy milk. Mahimo pa gani kita makahatag og mainstream nga mga ilimnon sama sa Diet Coke.
Naghimo kami sa mga paghatud sa buhatan sa usa ka regular, kasaligan nga iskedyul nga mohaum sa mga panginahanglan sa buhatan.
Unsa ang Imong Yuta?
Ang kasingkasing sa among gibuhat mao ang tali sa San Francisco, sa East Bay, ug sa Silicon Valley. Mahimo kaming makaluwas sa mga butang nga dili madunot ug uga nga mga butang, hangtod sa usa ka opsyon sa full-service diin among ibutang ang kusina ug ihatag kini sa tanan nilang gikinahanglan.
Nagtrabaho usab kami sa mga kompaniya sa mga syudad sa tibuok US nga gusto mag-set up sa mga gipadala nga mga dry snack.
Unsa kaha Kung ang usa ka Kompanya Dili Dunay Pundo aron Pakanunon ang mga empleyado?
Kami adunay mga kompaniya nga adunay usa ka subsidized nga programa diin ang mga empleyado nagbutang sa $ 1 ug ang kompanya nagbayad sa uban niini.
Usa ka Maayo nga Paagi sa Pagpamaligya sa usa ka Kinaiya sa Kinaiyahan / Specialty Food Food
Ngano nga ang mga Merkado sa Pagkaon Makakuha sa Ilang mga Produkto ngadto sa Programa?
Ang himsog nga programa sa kusina usa ka maayong paagi alang sa usa ka gamay nga brand sa pagkaon aron makuha sa atubangan sa mga konsumedor. Nakakuha ka dayon ug "mga sampol" sa mga matang sa mga tawo nga tig-ayiman niini nga lugar.
Ang mga tawo panatiko bahin sa pagkaon ug maghisgot bahin niini kung makakita sila og usa ka butang nga talagsaon kaayo.
Unsa ang Mga Labing Popular nga Kategoriya sa Pagkaon?
Ang tanan nagtan-aw sa ubos nga carb, taas nga protina, subay sa kinatibuk-ang mas maayo nga alang-alang sa pagkaon . Ang Paleo hilabihan ka dako sama sa gluten free. Naghimo pa kami bisan unsa nga wala'y mga nut-free nga mga pagpili, pinasikad sa panginahanglan sa buhatan.
Ang kolonya kanunay nga popular. Nagdala kami og karne, karneng baboy, turkey, salmon sa nagkalain-laing mga tatak nga adunay nagkalainlain nga mga lami. Ang mga pagkaon nga andam nga makakaon sama sa Greek yogurt maoy popular kaayo ingon man mga espesyalista nga mga tatak sama sa Siggi ug Chia Pods. Lisud nga linuto nga mga itlog - kinsa nahibalo nga kana usa ka "produkto" - ug ang mga keso popular usab.
Pagkat-on og dugang pinaagi sa pagduaw sa Best Friend website sa Mamalit aron makita ang tanang kapilian nga bahin sa BBF catalog. Ug pagsusi sa pinakabag-o nga pagkaon ug mga us aka pagkaon alang sa mga ideya kon unsaon nga mahimong sunod nga mainit nga himsog nga snack nga pagkaon!