Unsaon pagsulti kung kinahanglan ka nga usa ka tag-iya sa restaurant
- Ang kalibutan daw usa ka restawran alang kanimo. Hinumdomi ang daan nga Tootsie Roll nga mga komersyo, Ang tanan nga akong gihunahuna nga akong nakita nahimong Tootsie Roll kanako ... (nahibal-an ko nga ako nakig-date sa akong kaugalingon, dinhi). Buweno, mao kana ikaw, gawas nga bisan diin ka moadto, mahimo ka makakita sa potensyal nga restaurant . Ang matag bakanteng daplin sa dalan nga imong giagian kaniadto, ang matag bilding nga imong gipuy-an sa imong pagtrabaho, imong nakita ang usa ka busy nga restawran. Makalingaw nga magtukod og usa ka restawran sa imong imahinasyon, aron makaginhawa ang bag-ong kinabuhi ngadto sa daang mga bilding. Gg
- Ang imong bookshelf naglakip sa mga libro sama sa Prune, Kitchen Confidential ug Unsaon sa Pagdalag Restaurant alang sa mga Dummies . Ang imong panahon sa pagpahayahay gigahin uban sa mga sama nila Gordon Ramsay, Anthony Bourdaine, Paula Deen ug bisan unsang gidaghanon sa uban pang bantog nga mga numero sa restaurant.
- Kanunay ka nga magbilin og maayong tip . Karon, daghang mga tawo ang nag-ingon nga sila maayo nga mga tippers, apan ang tinuod nga restaurant nga mga tawo hapit sa kanunay mobiya sa 20% o sobra pa, bisan kon ang serbisyo o pagkaon wala'y 20% nga kantidad. Ngano? Tungod kay anaa sila sa kanal sa kan-anan ug nahibal-an kung unsa ang gikinahanglan sa mga tighatag nga mga tighilay aron sa paghimo sa maayong mga tip.
- Nagsulat ka sa mga menu sa imong libreng oras . Usa kini sa akong paborito nga buhaton. Adunay daghan nga mga paagi sa pag-abli sa usa ka bag-ong restawran. Ang uban nagsugod sa nahimutangan, ang uban dunay madanihon nga ngalan. Kanunay kong moadto sa menu. Ang menu nagduso sa konsepto (labing menos sa akong opinyon). Gihunahuna ba nimo kanunay ang mga ideya alang sa mga gamit sa menu? Kon mao, mahimo ka nga tag-iya sa restaurant.
- Naa na ang usa ka ngalan nga napili. Daghang mga tawo ang gipili sa ilang mga anak sa wala pa sila nagpaabut sa usa ka bata. Tinuod usab kini sa usa ka restawran . Ang ngalan naghimo niini nga labi ka tinuod. Siyempre, sama sa usa ka masuso, mahimong mausab ang imong hunahuna samtang ang restaurant nahimong tinuod. Apan makalingaw gihapon ang paghanduraw! Gg
- Nagplano ka na sa imong ikaduha nga restawran. Nagdamgo nga dako o pauli, dili ba? Gitugyan ka ba sa damgo sa pag-abli sa usa ka restawran, nga ikaw adunay ikaduha nga dapit sa imong hunahuna?
- Nagtan-aw ka lamang sa restaurant TV. Nakita mo ba ang imong kaugalingon nga nahumod sa kanal sa pagkaon? O nagtan-aw nga mga shows sama sa Top Chef, Ramsay's Kitchen Nightmares , ug ang ilk? Maayo kana. Apan hinumdumi, adunay daghan nga pag-usab nga anaa sa maong mga pasundayag ug kini nagtan-aw sa mga kalibutanon, adlaw-adlaw nga mga buluhaton sa pagpadagan sa usa ka restawran.
- Dili ka makalitan sa imong damgo sa restaurant. Kung, bisag unsaon nga ikaw (o ang uban) mosulay sa pagsulti kanimo gikan niini, dili ka mahanduraw nga dili ang pag-abli sa usa ka restawran, kay tingali imong nakit-an ang imong tawag. Ilabi na kung nagtrabaho ka sa negosyo ug nahibal-an kung unsa ka lisud kini. Kung wala ka pa gihangyo, wala nay nahibilin apan moadto alang niini!