Ang Pagprodukto sa Organikong mga Binuhing Mas Makitawhan kay sa naandan?

Daghang mga mamalitay ang mipalit sa organikong karne ug mga produkto sa dairy organic nga adunay piho nga piho nga mga gilauman sa kaayohan sa hayop. Uban sa sama nga mga linya, nadungog ko ang daghang mga nagtinguha nga mga organikong organo nga mamatikdan nga ang usa ka rason ngano nga sila interesado sa organic kumpara sa conventional nga produksyon tungod kay ang organic usa ka mas makitawo nga paagi sa pagpadako sa mga hayop.

Sa pagkatinuod, ang produksyon sa organikong kahayupan nga gimandoan sa National Organic Program (NOP) ug animal welfare dili mag-inusara.

Kini usa ka butang nga seryosong ikonsidera kung interesado ka sa organic nga produksyon alang sa mga hinungdan sa kaayohan sa hayop.

Ang Certified Organic usa ka opisyal nga gi-regulate label ug sertipikasyon. Bisan pa, samtang ang sertipikasyon sa organismo nag mando sa daghan nga mga sumbanan ug mga praktis alang sa mga producer sa organikong kahayupan, ang "humanely-raised" dili usa sa mga sumbanan.

Mga Praktisa sa Pagpanguma nga Gipangulohan sa Organic Certification

Ang USDA nag-mando sa piho nga kahimtang sa pagpuyo alang sa organikong kahayupan, lakip na ang pag-abut sa sibsibanan, pag-abut sa landong ug panalipod sa sulod, usa ka ehersisyo nga dapit, ug kahimtang sa pagpuyo kinahanglan nga angay alang sa mga hayop nga gibase sa yugto sa kinabuhi, klima, ug sa palibot.

Ang panglawas ug pag-atiman sa organikong kahayupan gitumong sa NOP ug naglakip sa mga isyu sama sa pagpakaon, kahimtang sa pagpuyo, mga matang sa tambal nga gitugutan ug uban pang batakang mga pag-atiman sa panglawas.

Ang labing mahinungdanon sa tanan nga mga balaod sa pag-atiman sa panglawas sa NOP mao nga ang usa ka prodyuser mahimong dili magpugong sa pagtambal gikan sa usa ka organikong mananap aron sa pagtipig lamang sa hayop nga organiko.

Buot ipasabut, kung ang usa ka prodyuser nagsulay sa organikong tambal ug kini mapakyas, kinahanglang tagdon nila ang mananap pinaagi sa conventional nga tambal. Kini ang lagmit nga pamatigayon sa NOP tungod sa kaayohan sa tawo tungod kay kini nag-ingon nga ang panglawas sa usa ka hayop mas importante kaysa organic certification.

Mga sumbanan sa Animal Welfare nga DILI Gisulbad pinaagi sa Organikong Sertipikasyon

Ang tanan nga mga kalagdaan sa kondisyon sa kinabuhi sa mga hayop, lakip na ang Access to Pasture rule, adunay pipila ka seryoso nga mga lungag nga naglihok batok sa kaayohan sa hayop.

Ang pinakadako nga kasabotan lagmit nga ang kadaghanan sa mga regulasyon sa organikong kahayupan gibilin sa pagkabuotan sa tagsa nga tagsa nga prodyuser. Pananglitan, bisan ang tanan nga mga organikong mananap nga tiggama, kinahanglan, sa walay duhaduha makakaon sa organikong pagkaon sa mga kahayupan ug makakuha sa ilang kahayupan gikan sa organikong mga tinubdan, uban pang mga lagda sama sa kung ang mga hayop gitugotan sa gawas ug pila ka luna nga ilang makuha ang kasagaran gipahimutang ug gipugngan sa kaugalingon pinaagi sa tagsa nga mga prodyuser.

Kon tan-awon nimo ang mga lagda nga naglangkob sa pag-atiman sa panglawas ug pag-atiman sa mga organic nga kahayopan, imong makita usab nga adunay pipila ka dagkong mga eksepsiyon sa mga lagda ug kadtong mga eksepsiyon dili hingpit o tin-aw nga gihubit. Pananglitan, ang NOP nag-ingon nga ang tanang organikong kahayopan kinahanglan nga adunay agianan sa sibsibanan, apan ang mga eksepsiyon naglakip sa mga isyu sama sa dili maayo nga panahon, panahon sa pagpasanay, mga iskedyul sa pagpadala kon ang agianan sa sibsibanan makadaut sa yuta sa uma ug daghan pa. Ang tanan nga mga eksepsiyon mao ang paghulagway sa kaugalingon, nga nagbilin sa mga kalagdaan alang sa personal nga paghubad, nga sa katapusan wala gipasabut nga makabenepisyo sa kahayupan apan ang prodyuser.

Pananglitan, ang daghang mga isyu sa pagpanalipod sa hayop wala bisan sa NOP, sama pananglit:

Ang gihisgutan sa ibabaw mao lamang ang tumoy sa usa ka problema kaayo nga iceberg. Diyutay ra kaayo ang mga katungod sa mananap o mga isyu sa welfare nga gilakip sa Katapusang Lagda. Dugang pa ug ang labing mahinungdanon, si Doris Lin, nagpunting, "Kung dili kini klaro:" Ang tawo nga karne "usa ka oxymoron tungod kay ang usa ka hayop gipatay aron sa pagpatubo sa karne." Mao kana ang hunahunaon. Ang pagpatay dili maluluy-on, mabination o nahimo uban ang konsiderasyon sa bisan unsang butang nga imong gipatay busa kini dili matinud-anon sa pagtawag sa bisan unsang tawhanong produkto sa tawo.

Busa, ang Animal Welfare usa ka Organic Selling Point?

Adunay mga tin-aw nga mga benepisyo sa produksyon sa organikong kahayupan alang sa mga tawo, sama sa mas diyutay nga kemikal, pestisidyo, mga antibiotiko ug mga hormone nga makita sa mga organikong produkto, fossil fuel ug conservation sa tubig, ug ubang mga benepisyo. Bisan pa, sa daghang mga kaso, ang organic nga produksyon dili mas maayo alang sa kaayohan sa hayop kay sa conventional production.

Hinumdomi nga kadaghanan sa mga tigpasiugda sa hayop dili modawat nga ang organismo maoy tawhanon sa pagtratar sa hayop. Tungod niini, ang paggamit sa tawhanon nga pagtratar sa kahayupan ingon nga usa ka punto sa pagbaligya alang sa organikong karne, ang dairy o itlog mahimong seryoso nga mosumbalik kanimo. Ilabi na nga ang mga konsumante mahimong mas makahibalo mahitungod sa mga pamaagi sa produksyon sa pagkaon ug unsa ang gipasabut sa mga labels.

Sa kinatibuk-an, ang mga producer sa organic nga mananap kinahanglan nga mag-focus sa uban pang organiko nga mga punto sa pagbaligya nga wala maglakip sa mga katungod sa hayop gawas kung nagdagan ka sa usa ka dairy o itlog nga operasyon (dili karne) ug tin-aw nga mapamatud-an nga ang imong operasyon mas taas ug labaw sa NOP livestock practices standards. Sa kataposan, kung ikaw usa ka tigpangita nga organikong organo nga adunay hunahuna sa kaayohan sa hayop, mas maayo nga magpabilin sa mga organikong tanom, dili sa kahayupan, labing menos hangtud nga ang NOP makapauswag sa ilang mga sumbanan sa organikong kahayupan.