Kinsa ang dili gustong mokaon? Kon malingaw ka sa pagluto ug ubang mga aspeto sa pagkaon, dayon ang pagsugod sa usa ka negosyo nga may kalabotan sa pagkaon nga may kalabutan sa pagkaon mahimong alang kanimo. Sa pagbaligya sa mga edibles, tingali adunay pipila ka mga extra hoops nga imong gikinahanglan sa pagsugod sa pagsugod sa imong negosyo. Ang kadaghanan nga mga estado adunay mga regulasyon sa palibot sa industriya sa pagkaon nga naglakip sa paghimo sa imong personal nga mga gamit sa pagluto ug mga sagol nga nahimulag sa imong mga negosyo, ug ang posibilidad sa pagbisita sa departamento sa panglawas. Ang departamento sa panglawas sa imong estado o mga website sa mga reglamento sa trabaho kinahanglan adunay impormasyon kon unsa ang nalangkit sa paghimo sa usa ka pagbaligya sa pagkaon.
Kining 7 ka mga ideya naglakip sa pagluto o pagpaambit sa imong gugma sa pagkaon, ug pagpuyo gikan niini. Busa kuhaa ang usa ka tasa nga kape ug usa ka muffin (o laing pagkaon nga makaon), ug susiha kining mga ideya sa negosyo sa pagkaon.
01 - Pagtukod ug Pagbaligya sa mga Baked Goods
Ang mga tawo nahigugma sa naluto nga mga butang. Sila adunay mufin, tinapay o donut alang sa pamahaw, pan nga may paniudto, usa ka tinapay o biskwit nga may panihapon, ug mga biskwit o mga tinapay alang sa hinam-is. Mahimo ka makabenepisyo gikan sa gugma sa linuto nga mga butang pinaagi sa pagluto niini ug ibaligya kini sa imong kaugalingon. Mahimo ka magpasidungog sa usa ka piho nga linuto nga butang, sama sa pagsugod sa usa ka negosyo sa cookie , o makahimo ka sa pagluto sa nagkalainlaing mga pagkaon sama sa mga tinapay, mufin, tinapay ug daghan pa. Mahimo nimong dugang nga niche pinaagi sa paglutog gluten-free o uban pang mga pagkaon-espesyal nga mga tambal (ie sugar-free).
Mahimo nimo ibaligya ang imong linuto nga mga butang ug ibaligya kini sa usa ka lokal nga cafe o shop, o mahimo nimo kini ibaligya direkta ngadto sa mga konsumidor pinaagi sa usa ka online bake shop o merkado sa mga mag-uuma.
Pagkat-on og dugang mahitungod sa pagsugod sa usa ka negosyo sa pagluto:
Aduna ka ba'y espesyal nga butang nga imong gihimo nga gihigugma sa uban? Tingali naghimo ka ug mga jams o nagpreserbar? Imo ba nga gisugba ang imong kaugalingon nga mga liso sa kape? Makahimo ka ba og chocolate ug uban pang mga confections? Kon adunay usa ka butang nga makaon nga imong himoon nga natagamtam sa uban, himoa kini nga kita. Sama sa lutu nga mga butang, ang mga espesyalista nga mga butang anaa sa panginahanglan. Naghimo sila og dagkong mga gasa o mga tambal nga mahimong mabaligya pinaagi sa pagkarga, online, sa mga merkado ug sa mga mag-uuma, ug daghan pa.
Pagkat-on og dugang mahitungod sa pagsugod sa negosyo nga gipuy-an sa pagkaon:
Nalingaw ka ba sa pagluto sa lainlaing mga pagkaon alang sa mga panghitabo? Bisan tuod ang pagpakaon mahimong usa ka dako nga buluhaton, daghan nga mga caterer ang nagsugod sa pagtrabaho sa katapusan sa semana nga pagtagana alang sa gagmay nga mga panghitabo. Sa pagkatinuod, mahimo nimong hunahunaon ang pag-espesyalisar sa niche, sama sa usa ka matang sa panghitabo o piho nga mga pagkaon. Mga kapareho nga kinahanglan nimo ang pipila ka dugang nga pagtabang sa mga kamot sa adlaw sa kalihokan aron sa pagsiguro nga ang tanan nga mga butang giandam ug andam nga maalagaran sa gitakdang panahon.
Pagkat-on og dugang mahitungod sa pagsugod sa usa ka business catering:
Tingali malingaw ka sa pagluto, apan dili gusto nga magdala sa dako nga buluhaton sa pag-alagad sa usa ka grupo pinaagi sa pagpakaon. Ang laing kapilian mao ang usa ka personal nga chef. Ang busy nga mga pamilya sa kasagaran walay panahon o tinguha sa pagluto, ug pagsuhol sa uban sa paghimo og balanse, himsog nga pagkaon alang kanila. Daghang mga personal nga chef ang magluto, nga nagbilin sa kantidad nga pagkaon sa usa ka semana uban sa ilang mga kliyente. Ang uban magluto sa balay sa kliyente, samtang ang uban mohatag. Mahimo nimong ikonsiderar ang pag-espesyalisar, usab. Sama pananglit, mahimo ka nga magluto alang sa mga pamilya nga adunay espesyal nga mga panginahanglan, sama sa gidili nga mga diyeta.
Pagkat-on og dugang mahitungod sa pagkahimong usa ka personal nga chef:
Daghang mga tawo nangandoy nga sila adunay mga kahanas sa kusina ug andam nga mobayad aron makat-on. Sama sa ubang mga trabaho sa pagluto, ang usa ka instruktor sa pagluto maka-focus sa usa ka piho nga lugar, sama sa pagluto o pagluto, o mahimong usa ka generalist. Makapanguna ka sa pagtudlo sa imong balay, o adunay usa ka video tape ug mahimo nimo ibaligya ang mga video isip kabahin sa usa ka home-learning course. Ang laing kapilian mao ang paghimo sa imong kaugalingong show sa pagluto nga gibutang sa YouTube, nga makahatag kanimo sa kita sa advertising.
Pagkat-on pa mahitungod sa paghalad sa mga klase sa pagluto:
Entrepreneur: Pagluto nga mga Klase
06 - Nutrition Coach
Ang mga tawo nagkadako ug mas nabalaka sa ilang panglawas ug ang papel nga pagkaon nagdepende sa pagbati nga maayo. Ang usa ka nutrition coach nakatabang sa uban sa pagdisenyo ug pagsunod sa usa ka plano sa pagkaon nga makatabang kanila nga makab-ot ang ilang mga tumong sa panglawas. Ang ubang mga kliyente mahimong adunay mga piho nga mga isyu aron makigbisog sama sa diabetes o alerdyi sa pagkaon. Ang uban mahimo nga mosunod sa usa ka piho nga matang sa pagkaon, sama sa vegan o gluten-free. Bisan wala ka kinahanglan nga mahimong rehistrado nga dietitian o nutritionist, kini makadugang sa imong kredibilidad ug pagtugot sa pagpabayad sa dugang. O mahimo nimong ikonsidera ang pag-certify isip nutrition coach sa usa sa daghang mga kompanya sa nutrition coaching.
Pagkat-on og dugang mahitungod sa nutritional coaching:
Ipaambit ang imong gugma sa pagkaon pinaagi sa usa ka blog. Credit: Amparo E. Rios
Usa sa labing paspas ug labing sayon nga mga paagi sa pagsugod sa paghimo og salapi gikan sa gugma sa pagkaon mao ang pinaagi sa usa ka blog sa pagkaon. Mahimo nimong ipaambit ang imong mga resipe pinaagi sa teksto o video, ug i-post kini sa imong blog, ipakigbahin kini sa Pinterest ug daghan pa. Dili sama sa ubang mga negosyo sa pagkaon nga ubos sa espesyal nga regulasyon, ang usa ka blog sa pagkaon walay espesyal nga mga lagda sa pagkaon tungod kay wala nimo ibaligya ang mga pagkaon. Hinuon, makahimo ka sa kita pinaagi sa lainlaing mga kapilian sama sa affiliate marketing , advertising, o paghimo sa imong kaugalingon nga mga produkto sama sa cookbook .
Pagkat-on unsaon nga mahimong usa ka blogger sa pagkaon: